紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷

紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷



紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷 .週日！小哥在家吃紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷的時候，電視節目居然重播超級無敵掌門人，但是大家還記得TVB當年最接地氣娛樂節目，超級無敵掌門人，曾志偉及兩位「獎老」林曉峰及陳小春主持，其後陳小春因為專注音樂及電影工作退出，由錢嘉樂代替，嘉賓們吃芥辣 Wasabi的場景嗎，實在好好笑，於是小哥也加大芥辣 Wasabi的份量，吃起來果然眼耳口鼻通紅通紅，辣死人呀！哈哈！XD！

本來可以吃平民牛油果刺身，但是在超級市場，卻買不到新鮮牛油果，唯有來上一款簡單易做，好吃的紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷來充飢，或許較早前做了幾款人氣美食，包括三文魚壽司做法-食譜大全、海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷，和今天的紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷，其實吃法大同小異，口味一致，同樣好吃到流淚，因為小哥也加大芥辣 Wasabi的份量，超爽啊！

最後不要忘記，吃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷、紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷、三文魚壽司的時候，沾上自己喜歡的芥辣 Wasabi魚生醬油（豉油）讓你一口接一口，愛不釋手，OL們一起動動手，趕緊學起來，立馬吃到中意的紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷喔！而卡路里105大卡，或許吃飽了才有力氣減肥喔！阿里動了動手指一算，還算是健康食品，無論是效遊遠足，上班族OL最佳便當首選料理。

阿里手工坊
準備時間: 30分鐘
烹調時間: 30分鐘

份量: 3人

營養成分: 105 calories, 100grams fat

5 stars - based on 2988 reviews

材料:
珍珠米 3杯（480g）
青瓜 1條
壽司紫菜（海苔） 6片
雞蛋 2隻
腸仔 4條
芥辣醬 Wasabi 適量
魚生醬油（豉油） 適量

壽司醋做法：
鹽 1茶匙
砂糖 5大匙
白米醋 10大匙

做法:

這是人氣食譜：＃三文魚壽司做法-食譜大全較早前的壽司，＃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷＃海苔（紫菜）青瓜牛油果壽司卷，而今天就欠缺了牛油果，其實味道也大眾化，人人喜歡吃的紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷，哈哈！XD！（因為買不到新鮮牛油果）最後不要忘記，吃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷、紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷、三文魚壽司的時候，沾上自己喜歡的芥辣 Wasabi魚生醬油（豉油）讓你一口接一口，愛不釋手，但大家還記得TVB當年最接地氣娛樂節目，超級無敵掌門人，曾志偉及兩位「獎老」林曉峰及陳小春主持，其後陳小春因為專注音樂及電影工作退出，由錢嘉樂代替，嘉賓們吃芥辣 Wasabi的場景嗎，實在好好笑，哈哈！XD！

1.做壽司卷需要壽司米飯，首先把3杯珍珠米洗淨，再加約3杯清水，用電飯煲正常煮白米飯模式煲飯，完成後盛起備用。


2.＃壽司醋怎麼做：＃壽司醋做法：鹽 1茶匙、砂糖 5湯匙、白米醋 10湯匙，按比例：1∶5∶10的比例調製而成的，或按大家口味作適當調整。先把醋倒入鍋中，然後放入糖和鹽，讓其充分的融化後調勻後盛出，涼了即可用了。壽司醋加入壽司飯中充分攪拌均勻，然後把壽司飯放凉後即可使用。


3.把雞蛋打入碗中，可以下少許鹽、砂糖、白胡椒粉打散成蛋液，燒熱平底鍋，下少許油，倒入蛋液，煎成香噴噴，金黃色蛋餅，盛起切成蛋條待用。


4.腸仔隔水蒸熟，然後一開四切成條待用。


5.青瓜洗淨切去兩頭，并用頭尾磨擦片刻（這樣吃青瓜不會有苦味，萬試萬靈，堅有效），然後把青瓜去籽切成條待用。其它壽司卷所需食材雞蛋、腸仔、壽司米飯、壽司紫菜（海苔）等、準備一傍備用。


6.＃紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷開始製作：壽司蓆上鋪上紫菜（海苔），紫菜光滑的一面朝下，粗糙的一面向上，用來包壽司米飯，鋪米飯於紫菜時，注意在離自己最遠的那邊預留空間。 小捲鋪得越薄越好。 大卷要鋪厚一些。然後把壽司飯均勻鋪上。


7.把喜歡的食材，蛋條、腸仔、青瓜、牛油果、肉鬆等鋪上，總之想吃就做，辛苦揾來自在食，現在揾食艱難，揾啖食也不容易，今朝有酒今朝醉，哈哈！XD！稍後片刻立馬吃上好味道，自家製超多料好實在，和味無窮的紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷。


8.分兩次捲起壽司，先卷菜拉緊，再全部卷過去拉緊用手握幾下，卷紫菜時，需兩次用力給壽司卷造型，出來效果漂亮結實，吃起來超滿足。


9.紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷已成功製作好，＃下一步需要切紫菜（海苔）壽司了，切紫菜壽司時，選用鋒利菜刀。 切之前，用米醋水打濕刀刃。 每切一次用毛巾把刀刃擦乾淨，然後再切。這樣出來的壽司既美觀又結實，小孩子最愛，人人搶住吃。


10.這是人氣食譜：＃三文魚壽司做法-食譜大全較早前的壽司，＃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷＃海苔（紫菜）青瓜牛油果壽司卷，而今天就欠缺了牛油果，其實味道也大眾化，人人喜歡吃的紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷，哈哈！XD！（因為買不到新鮮牛油果）


11.最後不要忘記，吃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷、紫菜青瓜腸仔蛋壽司卷、三文魚壽司的時候，沾上自己喜歡的芥辣 Wasabi魚生醬油（豉油）讓你一口接一口，愛不釋手，但大家還記得TVB當年最接地氣娛樂節目，超級無敵掌門人，曾志偉及兩位「獎老」林曉峰及陳小春主持，其後陳小春因為專注音樂及電影工作退出，由錢嘉樂代替，嘉賓們吃芥辣 Wasabi的場景嗎，實在好好笑，哈哈！XD！

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牛油果吃法可以很簡單又好味道

牛油果吃法可以很簡單又好味道



牛油果吃法可以很簡單又好味道 .牛油果又稱酪梨、奶油果、油梨、樟梨、鱷梨。是一種樟科的熱帶水果以及樹。有人喜歡有人愁，又愛又恨。減肥時最怕吸入脂肪令辛苦運動的成果消失，但有些脂肪卻不怕吸入，還愈食愈瘦，那就是「好的脂肪」 牛油果 。牛油果 一向是減肥恩物，高熱量，但大部分脂肪屬單不飽和脂肪酸，不僅能飽肚又能增強腸道健康，是「香香公主」 岑麗香、韓星河智苑等一眾女星的減肥必備水果。小哥這次只用芥辣醬 Wasabi 少許，魚生醬油（壽司豉油），好吃到不行，其實牛油果吃法可以很簡單又好味道，要減肥的女仕及OL小姐們不妨一試喔！

牛油果吃法可以很簡單又好味道，牛油果直接吃或牛油果沙律、牛油果三文治、牛油果麵包、牛油果早餐，甚至手捲壽司無任歡迎，皆大歡喜，好吃到不行，不久前小哥做了幾款人氣美食-三文魚壽司做法-食譜大全， 當中牛油果更添滋味，配上海苔（紫菜）青瓜牛油果壽司卷，或者海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷都甚俱異國風味，吃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷的時候，沾上自己喜歡的芥辣 Wasabi魚生醬油（豉油）讓你一口接一口，愛不釋手。喝上檸檬可樂炸雞翼小吃特別爽歪歪，若然喝上自家製咖啡，這個週末更精神爽利，處處顯生機，如何在家沖調一杯完美好飲的咖啡，其實也很簡單方便，在家中也輕輕鬆鬆做出來，更讓自己品嘗成果，廚樂無窮，呵呵！ 有沒有想過？牛油果吃法可以很簡單又好味道，原來牛油果核也是不錯DIY盆栽哦！快來看看牛油果盆栽種植方法及如何培植方法吧，種植數盆放在OL辦公室還可添情趣美化功效等，對眼睛護目效果顯著，甚至數年後，牛油果（又稱酪梨、奶油果、油梨、樟梨、鱷梨）便會自給自足哈！XD！

阿里手工坊
準備時間: 5分鐘
烹調時間: 5分鐘

份量: 3人

營養成分: 160 calories, 100grams fat

5 stars - based on 1983 reviews

材料:
牛油果（又稱酪梨、奶油果、油梨、樟梨、鱷梨）2個
芥辣醬 Wasabi 少許
魚生醬油（壽司豉油）2大匙

做法:

1.牛油果（又稱酪梨、奶油果、油梨、樟梨、鱷梨）是一種樟科的熱帶水果以及樹。就連「香香公主」 岑麗香、韓星河智苑等一眾女星的減肥必備水果。牛油果可說是明星減肥恩物， 牛油果吃法可以很簡單又好味道，牛油果直接吃或牛油果沙律、牛油果三文治、牛油果麵包、牛油果早餐，甚至手捲壽司無任歡迎，皆大歡喜，好吃到不行，不久前小哥做了幾款人氣美食-三文魚壽司做法-食譜大全， 當中牛油果更添滋味，配上海苔（紫菜）青瓜牛油果壽司卷，或者海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷都甚俱異國風味，吃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷的時候，沾上自己喜歡的芥辣 Wasabi魚生醬油（豉油）讓你一口接一口，愛不釋手。喝上檸檬可樂炸雞翼小吃特別爽歪歪，若然喝上自家製咖啡，這個週末更精神爽利，處處顯生機，如何在家沖調一杯完美好飲的咖啡，其實也很簡單方便，在家中也輕輕鬆鬆做出來，更讓自己品嘗成果，廚樂無窮，呵呵！ 有沒有想過？牛油果吃法可以很簡單又好味道，原來牛油果核也是不錯DIY盆栽哦！快來看看牛油果盆栽種植方法及如何培植方法吧，種植數盆放在OL辦公室還可添情趣美化功效等，對眼睛護目效果顯著，甚至數年後，牛油果（又稱酪梨、奶油果、油梨、樟梨、鱷梨）便會自給自足哈！XD！

2.不久前小哥做了幾款人氣美食-三文魚壽司做法-食譜大全，當中牛油果更添滋味，配上海苔（紫菜）青瓜牛油果壽司卷，或者海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷都甚俱異國風味，吃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷的時候，沾上自己喜歡的芥辣 Wasabi魚生醬油（豉油）讓你一口接一口，愛不釋手。喝上檸檬可樂炸雞翼小吃特別爽歪歪，若然喝上自家製咖啡，這個週末更精神爽利，處處顯生機，如何在家沖調一杯完美好飲的咖啡，其實也很簡單方便，在家中也輕輕鬆鬆做出來，更讓自己品嘗成果，廚樂無窮，呵呵！


3.購買優質良好牛油果（又稱酪梨、奶油果、油梨、樟梨、鱷梨），表皮青綠色代表未完全成熟，吃起來較為口感爽口一些，若然表皮深咖色代表成熟機會較大，食用時的食譜就選擇那種熟成機率的牛油果，而今天阿里吃用的為較成熟一些的牛油果，吃起來很好味道。


4.用水果刀將牛油果對半切開＃原來牛油果核也是不錯DIY盆栽＃若保留牛油果核做DIY盆栽（盆景）的話，那麼力度小些不要傷及牛油果核就可以。


5.＃正確取牛油果核方法技巧秘訣：然後用大匙羹沿著牛油果核邊緣，順時鐘方向取下牛油果核靜待一傍待用。


6.＃正確取牛油果核方法技巧秘訣：兩大颗牛油果核輕輕鬆鬆取了下來。


7.＃正確取牛油果肉方法技巧秘訣：然後用大匙羹沿著牛油果皮邊緣，順時鐘方向取下牛油果肉靜待一傍備用。


8.牛油果肉用＃正確取牛油果肉方法技巧秘訣輕易取出來，既美觀又漂亮，重點是不會浪漫太多的牛油果肉，讓你完全吃到99.9％的牛油果肉。


9.牛油果肉成功取出來之後，我們視乎做那種食譜就切成什麼樣的薄片或打成牛油果泥之類，牛油果吃法可以很簡單又好味道，牛油果直接吃或牛油果沙律、牛油果三文治、牛油果麵包、牛油果早餐，甚至手捲壽司無任歡迎，皆大歡喜，沾上自己喜歡的芥辣醬 Wasabi 少許，魚生醬油（壽司豉油）好吃到不行味道也不錯。


10.減肥時最怕吸入脂肪令辛苦運動的成果消失，但有些脂肪卻不怕吸入，還愈食愈瘦，那就是「好的脂肪」 牛油果 。牛油果 一向是減肥恩物，高熱量，但大部分脂肪屬單不飽和脂肪酸，不僅能飽肚又能增強腸道健康，是「香香公主」 岑麗香、韓星河智苑等一眾女星的減肥必備水果。小哥這次只用芥辣醬 Wasabi 少許，魚生醬油（壽司豉油），好吃到不行，其實牛油果吃法可以很簡單又好味道，要減肥的女仕及OL小姐們不妨一試喔！

牛油果歷史背景來源：
牛油果又稱酪梨、奶油果、油梨、樟梨、鱷梨。是一種樟科的熱帶水果以及樹。長期以來它的原產地都被定爲墨西哥中南部地區，但後來有考古發現稱秘魯在8,000至15,000年前就已經有鰐梨存在了。現在鰐梨已經被移植到世界各地的熱帶和地中海氣候地區。
吃牛油果的好處和壞處吃牛油果的禁忌
我們都知道，很多人都會喜歡吃牛油果，牛油果是營養價值比較高的一種水果，可以促進消化、保護子宮、美容養顏以及減肥瘦身等等。 下面讓我們具體來看看吧！
吃牛油果有什麼好處
減肥瘦身
牛油果含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸，在食用之後膳食纖維會在胃內吸收大量的水分膨脹，增加人的飽腹感，減少對其他食物的攝入，同時還能刺進胃腸蠕動，減少對食物中脂肪成分的吸收；而不飽和脂肪酸可促進飽和脂肪酸的代謝，減少脂肪的形成和囤積，起到輔助減肥瘦身作用。
注意：牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸，少量食用有減肥效果，食用過多會起反作用。
防治心血管疾病
現代人生活條件好了，攝入的脂肪性食物過多，體內脂肪長期過量存在，結合血液中的膽固醇形成的低密度膽固醇是多種心血管疾病的起因，而牛油果中含有的不飽和脂肪酸可逆向分解這種成分，促進膽固醇轉化成膽汁酸，促進飽和脂肪酸的分解代謝，能防治多種心血管疾病。
抗氧化
牛油果在切開之後需盡快的食用，否則會被氧化變色，由此可見牛油果中含有豐富的抗氧化性物質，包括氧化酚類、歧化酶以及各種維生素，這些物質在食用之後能幫助機體清除體內的自由基，緩解臟器的衰老。 尤其對肝臟的保護作用最強。
促進消化
牛油果中含有豐富的膳食纖維，在食用之後會在胃內大量的吸水膨脹，刺激胃酸和腸液的分泌，增強胃腸的消化功能，還能濕潤糞便，促進排便，有潤腸通便之效。
促進腦發育
牛油果中葉酸的含量也很高，我們都知道這種成分是孕婦必須補充的營養元素，主要作用就是促進胎兒的腦部生長發育，因此，在孕期食用牛油果可避免胎兒出現先天性神經管缺陷。
美容養顏
牛油果含有扥胡的甘油酸、蛋白質以及維生素，成熟之後軟潤而不油膩，是天然的抗氧化劑，食用不當能軟化和滋潤肌膚，還能收縮毛孔，使皮膚更加的細膩、白皙、緊緻，還能增強皮膚的抵禦陽光的損傷，可用來美容養顏。
豐胸
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。
保護子宮
牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。 女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。
吃牛油果有什麼壞處
牛油果是水果中能量非常高的一種，如果長期大量食用會引起肥胖，過量攝入會成為誘發慢性病的因素。
牛油果是種與眾不同的水果，含有的油脂比較多，不能一下吃太多。
保持身體健康的不二法則是平衡飲食，什麼東西都適量地吃，這樣才會營養均衡而不積累多餘脂肪和熱量。
吃牛油果有什麼禁忌
過敏者不可食用
牛油果是熱帶的水果，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，蛋白都是植物蛋白，還含有部分異體蛋白，這種蛋白質對人體有刺激性，因此，過敏性體質的人不適合吃牛油果，以免出現過敏症。
肥胖者不宜多吃
牛油果有一定的減肥作用，但這種效果僅僅在少量食用時才會有效，牛油果畢竟屬於高脂肪食物，在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉化為脂肪囤積在體內，時間長了容易引起肥胖現象。
消化功能不佳者不宜多吃
牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，蛋白質大多屬於植物蛋白，這種蛋白質不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出現腹瀉、腹脹等症。
牛油果不宜喝冷飲
牛油果含有豐富的脂肪成分，在水果中屬於“油膩”食物，因此，不能和冷飲一起吃，也不能吃冰鎮牛油果，避免引起腹瀉。
牛油果不宜長期存放
牛油果有很強的抗氧化性，因此，不能長期存放，尤其是切開後的牛油果，在接觸空氣之後很快就會氧化變色，這種牛油果需在2小時內吃完，而後熟的牛油果在室溫下僅僅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超過一周，需盡快食用，避免變質或營養價值流失嚴重。

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三文魚壽司做法-食譜大全

三文魚壽司做法-食譜大全



三文魚壽司做法-食譜大全. 今個週末，阿里只返半天的工作就可以收工真係爽YY，在炎炎夏日的天空下，未來一週天氣悶熱白天氣溫持續偏高35℃，阿里打算不吃飯了，想吃一些既好吃開胃又不飽肚的東西「美食」，而一向搭巴士的阿里，為了節省時間（但是金錢卻一點也沒有節省）XD！今天做了乘客改坐的士Taxi，在車上阿里想到一個鬼主意，實行來一個［週末美食派對］，下車後進入巴士站，然後來到商埸，見到759阿信屋的經理，然後打個招呼，畢竟阿里擁有VIP會員，更說是一名忠實的老顧客，而打招呼是將大家的距離拉近，或者有精選貨品WeChat for whatsapp更一目了然，最後來到一間Super Store，採購了［週末美食派對］的食材：刺身三文魚（鮭魚），即食鰻魚、牛油果、黑美人西瓜、檸檬可樂雞翼等滿滿的一購物車，再說阿里今天的工資也全部用在這裡喔「XD」三文魚壽司做法-食譜大全！

想要自己動手DIY三文魚壽司、鰻魚壽司、海苔（紫菜）壽司卷、及炸雞翼等美食，當然要有頂級刺身三文魚（鮭魚），上好即食鰻魚、海苔（紫菜）青瓜牛油果壽司卷及吃日式壽司卷不能缺少的日式麵豉湯（味噌湯），當然檸檬可樂、炸雞翼、當今時令生果，新奇士鮮橙，甜到入心的黑美人西瓜等應有盡有，也一一呈上，配合今天的主題［週末美食派對］三文魚壽司做法-食譜大全。

今天小哥一口氣做了幾款人氣小吃，三文魚壽司做法-食譜大全，炸雞翼、鰻魚壽司、海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷、日式麵豉湯（味噌湯）等，讓屋企人好像Kinder出奇蛋一次過滿足晒三個願望!阿里更希望這樣的［週末美食派對］每週不斷重演，阿里說：我會做好呢份工！更難能可貴的是，看見大家吃得多高興，阿里的廚藝亦再一次被大家的認同，當然做出好的料理是需要一顆熱誠的心去做的。只要有夢想，凡事可成真，信我，您也一定得。

阿里手工坊
準備時間: 30分鐘
烹調時間: 30分鐘

份量: 3人

營養成分: 71 calories, 100grams fat

5 stars - based on 12903 reviews

材料:
刺身三文魚（鮭魚）200g
珍珠米 4杯
即食鰻魚 1條
青瓜 1條
壽司紫菜（海苔） 4片
雞蛋 2隻
腸仔 3條
牛油果 1個
沙律醬 3湯匙

壽司醋做法：
鹽 1茶匙
砂糖 5湯匙
白米醋 10湯匙

做法:

1.今個週末，阿里只返半天的工作就可以收工真係爽YY，在炎炎夏日的天空下，未來一週天氣悶熱白天氣溫持續偏高35℃，阿里打算不吃飯了，想吃一些既好吃開胃又不飽肚的東西「美食」，而一向搭巴士的阿里，為了節省時間（但是金錢卻一點也沒有節省）XD！今天做了乘客改坐的士Taxi，在車上阿里想到一個鬼主意，實行來一個［週末美食派對］，下車後進入巴士站，然後來到商埸，見到759阿信屋的經理，然後打個招呼，畢竟阿里擁有VIP會員，更說是一名忠實的老顧客，而打招呼是將大家的距離拉近，或者有精選貨品WeChat for whatsapp更一目了然，最後來到一間Super Store，採購了［週末美食派對］的食材：刺身三文魚（鮭魚），即食鰻魚、牛油果、黑美人西瓜、可樂汽水等滿滿的一購物車，再說阿里今天的工資也全部用在這裡喔「XD」！

2.想要自己動手DIY三文魚壽司、鰻魚壽司、海苔（紫菜）壽司卷、及炸雞翼等美食，當然要有頂級刺身三文魚（鮭魚），上好即食鰻魚、海苔（紫菜）青瓜牛油果壽司卷及吃日式壽司卷不能缺少的日式麵豉湯（味噌湯），當然檸檬可樂、炸雞翼、當今時令生果，新奇士鮮橙，甜到入心的黑美人西瓜等應有盡有，也一一呈上，配合今天的主題［週末美食派對］。


3.這是一個頂級上好的黑美人西瓜 ，包甜起莎。黑美人西瓜 點揀：購買黑美人西瓜關鍵兩點入手，就是精明的消費者。1.在挑選黑美人西瓜時，可以看色聽聲，如果西瓜的外皮比較光滑，而且底面有一部發黃色，就說明這種黑美人西瓜是好瓜，是熟透的西瓜，如果表面上有茸毛存在，而且色澤發暗，就不要購買了。另外可以用手彈動果皮，如果發出“嘭嘭”的聲音，就說明是熟瓜，如果有噹噹聲，或者其他聲音發出，也不要購買。2.挑選黑美人西瓜時，瓜柄也是一個重要的部位，如果果柄是綠色的，說明這種瓜比較新鮮，也是自然成熟的，如果瓜柄為黑褐色，而且也沒有茸毛存在，則說明這種瓜是在沒的成熟的時候採摘的，是“死藤瓜”，質量特別差，大家一定不要購買。


4.［週末美食派對］除了主食，當然小吃不能少，來上阿里喜歡吃的炸雞翼，食材：雞翼454g、腌料：米酒1湯匙、蔥1條、胡椒粉少許、砂糖適量、鹽1茶匙、生抽少許、薑蓉1湯匙、蒜蓉1湯匙。做法：1.雞翼用腌料拌勻，腌製30分鐘以上。2.雞翼下油鍋炸到金黃色撈起隔油即可食用。炸雞翼無論下酒或佐飯，是不能錯過的美食，更是一日三餐或［週末美食派對］的搶手貨，不消片刻，大家搶着吃，誰與爭峰。


5.珍珠米清洗乾淨，下電飯煲煮熟待用。壽司醋做法：鹽 1茶匙、砂糖 5湯匙、白米醋 10湯匙，按比例：1∶5∶10的比例調製而成的，或按大家口味作適當調整。先把醋倒入鍋中，然後放入糖和鹽，讓其充分的融化後調勻後盛出，涼了即可用了。即食鰻魚、青瓜、牛油果分別切成適當大小、腸仔隔水蒸熟切條，雞蛋煎好切條待用。最後白米飯加入壽司醋拌勻放凉待用。


6.三文魚壽司做法-食譜大全，穿上一次性衛生手套，取適量的壽司飯放在手中心，用以柔制剛的方法，輕輕將飯團做成鹹水角的形狀，然後鋪上一片刺身三文魚（鮭魚）即成三文魚壽司。


7.三文魚壽司做法-食譜大全，穿上一次性衛生手套，取適量的壽司飯放在手中心，用以柔制剛的方法，輕輕將飯團做成鹹水角的形狀，然後鋪上一片即食鰻魚，用一小片海苔（紫菜）捲起，即成鰻魚壽司。


8.阿里人生中吃得最多的不是三文魚壽司，而是大眾化平民料理，俗稱家常便飯海苔（紫菜）青瓜腸仔壽司卷，也是OL上班及踏青郊遊最佳便當，一口一件份外滋味，大滿足，既飽肚又省錢省時間兩不誤。海苔（紫菜）壽司卷的做法：在壽司蓆（竹簾）上面铺一层海苔（紫菜），再铺一層米飯，中間放上腸仔、雞蛋、牛油果、青瓜、沙律醬等配料，用竹簾捲起，卷的過程中要壓緊，切壽司，切的時候旁邊準備一點水，刀上蘸點水，切的就會很平整。


9.吃海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷的時候，沾上自己喜歡的芥辣 Wasabi魚生醬油（豉油）讓你一口接一口，愛不釋手，還有火紅清甜的黑美人西瓜，絕對是這個夏天的消暑聖品，您說怎麼樣？有木有？


10.今天小哥一口氣做了幾款人氣小吃，三文魚壽司做法-食譜大全，炸雞翼、鰻魚壽司、海苔（紫菜）牛油果青瓜腸仔蛋壽司卷、日式麵豉湯（味噌湯）等，讓屋企人好像Kinder出奇蛋一次過滿足晒三個願望!阿里更希望這樣的［週末美食派對］每週不斷重演，阿里說：我會做好呢份工！更難能可貴的是，看見大家吃得多高興，阿里的廚藝亦再一次被大家的認同，當然做出好的料理是需要一顆熱誠的心去做的。只要有夢想，凡事可成真，信我，您也一定得。

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