顯示具有 小哥 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 小哥 標籤的文章。 顯示所有文章

2019年11月22日 星期五



健康的自製豆漿就完成了|九陽豆漿機自製豆漿不濾渣|早餐飲自製豆漿好窩心|自製豆漿比例1:10|How to Make Homemade Soy Milk

健康的自製豆漿就完成了|九陽豆漿機自製豆漿不濾渣|早餐飲自製豆漿好窩心|自製豆漿比例1:10|How to Make Homemade Soy Milk

健康的自製豆漿就完成了|九陽豆漿機自製豆漿不濾渣|早餐飲自製豆漿好窩心|自製豆漿比例1:10|How to Make Homemade Soy Milk.雙11-11之前,小哥發夢都想飲豆漿,於是就買一部豆漿機實現夢想吧!打鐵趁熱,#豆漿機開箱.試煮試飲,結果真係好得(好掂擋)因為免睇火、過不過濾無所謂,重點有個機關鍵免濾漿功能,啟動即可。就算8歲定80歲,一睇就會,一學就上手,自製豆漿零失敗,就算晚上睡覺,早上一樣飲到熱騰騰的豆漿,這是因為有個製,叫預約漿8小時,嘩!真係冇得頂,真窩心,非常適合的懶人,誰叫這個冬天禁鬼冷,哈哈!達人教你自製香醇豆漿的黃金比例1:10 恰到好處。


豆漿機自製豆漿不濾渣,盛凉後保存冰箱風味一絕,無論熱飲抑或凍飲,營養美味添健康,#豆漿.可說是天然健康飲品#豆漿富含大量蛋白質.是無可取代的平民保健品,早點來杯熱豆漿,一個蛋糕仔真醒目,你至叻!自製豆漿怎麼做好喝,豆漿製作竅門,先浸黃豆,才能發揮大豆的營養味道,自製豆漿保存冰箱可達3天,隨時隨地都可以飲上傳統豆漿作法的味道,你說讚不讚,幸福原來很簡單。

自製豆漿,豆漿機,九陽豆漿機開箱,健康豆漿,自製豆漿不濾渣,自製豆漿比例,Homemade,SoyMilk,黃豆,豆漿,豆漿製作,自製豆漿竅門,豆漿蛋白質,熱豆漿好飲,天然無添加豆漿,低糖豆漿,磨豆漿,飲豆漿好處,豆漿營養,阿里手工坊,阿里,手工坊,豆漿飲品,九陽豆漿機


準備時間:
烹調時間:


飲品


自製豆漿 Homemade soy milk

份量: 3
營養成分: 54 calories, 100grams fat
5 stars - based on 5 reviews

材料:
soybean黃豆 130g
water水 1300ml
Granulated Sugar砂糖 10g

做法:

健康的自製豆漿就完成了|豆漿機自製豆漿不濾渣|自製豆漿比例1:10|How to Make Homemade Soy Milk【阿里手工坊】



豆漿健康有益,豆漿可作早餐飲料,豆漿可當減肥飲料,豆漿蛋白質豐富,適合大人小孩飲用。傳統豆漿滿足現代人營養需求,熱騰騰的豆漿很受大眾青睞,尤其冬天非常搶手,一早賣光,一般人都知道豆漿含優質蛋白質,價廉物美,早餐必喝的飲料。甚至天天喝的豆漿也不是問題,除了能攝取優質蛋白質外,卵磷脂與大豆異黃酮等營養素,對身體健康提供足夠營養。自製豆漿黃金比例很重要,做豆漿的主要材料是黃豆和水,達人教你自製香醇豆漿的黃金比例,黃豆多寡會影響整體的風味,以一般人來說,若豆漿為100g,水就要加入1000ml,比例是1:10,喝起來味道香醇,也可以因個人調整份量比例,完全自製豆漿 Homemade soy milk,屬於自己風味的豆味濃厚豆漿。



1.#九陽豆漿機開箱.發夢都想飲豆漿,於是就買一部全自動#九陽多功能豆漿機.實現夢想吧!打鐵趁熱,豆漿機開箱,試煮試飲,例牌附送,說明書、電線、清潔刷、過濾篩子等。

2.功能齊全,豆漿機流線型,小哥甚為喜歡。豆漿機內部容量為 3-5人份量。九陽豆漿機攪拌器配備第四代刀頭,磨黃豆更精細。


3.提前浸泡一夜的黃豆(建議浸泡黃豆12小時)味道更香醇,溫馨提示:乾濕豆也可以。


4.浸泡一夜的黃豆飽滿,洗淨即可,倒入黃豆。


5.加水至1300ml刻度,這是豆漿機的最大容量。


6.放入攪拌器,扣實按鈕,插上電源指示燈亮起來,選擇五谷漿,再按免濾漿,啟動即可。免濾漿亮起來,代表豆漿機正在操作,大約飲番杯過濾越南咖啡的時間差不多(25分鐘),這是因為免濾漿,30分鐘內是少不了,若選擇快速漿,時間會縮短很多,但黃豆渣明顯較粗粒小小。


7.越南咖啡剛剛飲完,25分鐘聽到嗶嗶聲就代表完成了(指示燈閃動)拔下電源,打開按鈕,提起攪拌器。


8.目測黃豆渣很幼滑,喝一口基本可以接受,豆渣很幼小,若然想吸收更多大豆精華、優質蛋白質,建議不濾渣,豆漿富含優質蛋白質、卵磷脂與大豆異黃酮等營養素,是許多人喜歡的飲品。


9.不過小哥對飲豆漿是有一定要求(真過濾一下)以前用紗布袋過濾,現在真方便,實不相滿,小朋友飲豆漿建議過濾一下。


10.豆漿隨個人喜好,加入適量砂糖,攪拌均勻,味道香醇,增加風味,去除豆漿的泡沫,可以即時飲番一杯香滑熱豆漿,盛凉後保存冰箱風味一絕,冰凍豆漿是小伙伴們夏日醉愛飲品,解喝又夠營養,甚至喜歡減肥的OL很喜歡,媽媽又中意,皆因豆漿有大量蛋白質,好過天天吃雞蛋,阿仔又搞笑咁話:咁又冇日式溏心蛋咁好味道?


11.無論熱飲抑或凍飲,營養美味添健康,豆漿可說是天然健康飲品,富含大量蛋白質,是無可取代的平民保健品,早點來杯熱豆漿,一個蛋糕仔真醒目,返工上學的親們,早晨來一杯自製豆漿幸福滿瀉。

訂閱阿里手工坊美食頻道: https://bit.ly/2VQxJ49

日日煮幾味家常菜播放清單:https://bit.ly/2DPedKO

健康的生活態度播放清單:https://bit.ly/2DLrvZ2

廣東老火湯播放清單:https://bit.ly/2WovgdU

地地道道的港式甜品糖水播放清單:https://bit.ly/2VNjT24

街頭地道美食吃起來播放清單:https://bit.ly/2IZZUY1

餐桌上必吃開胃涼拌小菜播放清單:https://bit.ly/2IZZfpv




#阿里手工坊#健康的自製豆漿就完成了#自製豆漿.健康的自製豆漿就完成了|豆漿機自製豆漿不濾渣|#自製豆漿比例1:10|How to Make Homemade Soy Milk【阿里手工坊】雙11-11之前,小哥發夢都想飲豆漿,於是就買一部豆漿機實現夢想吧!打鐵趁熱,#豆漿機開箱.試煮試飲,結果真係好得(好掂擋)因為免睇火、過不過濾無所謂,重點有個機關鍵免濾漿功能,啟動即可。就算8歲定80歲,一睇就會,一學就上手,自製豆漿零失敗,就算晚上睡覺,早上一樣飲到熱騰騰的豆漿,這是因為有個製,叫預約漿8小時,嘩!真係冇得頂,真窩心,非常適合的懶人,誰叫這個冬天禁鬼冷,哈哈!達人教你自製香醇豆漿的黃金比例1:10 恰到好處。


2019年10月23日 星期三



皮蛋瘦肉粥|選購松花皮蛋竅門,大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑|皮蛋瘦肉粥早午晚餐都啱食|Congee with pork and preserved egg

皮蛋瘦肉粥|選購松花皮蛋竅門,大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑|皮蛋瘦肉粥早午晚餐都啱食|Congee with pork and preserved egg

皮蛋瘦肉粥|選購松花皮蛋竅門,大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑|皮蛋瘦肉粥早午晚餐都啱食|Congee with pork and preserved egg.一碗讓人喜出望外的皮蛋瘦肉粥早午晚餐都啱食,皮蛋瘦肉粥是許多媽媽會做的拿手活,港式口味的也許你有興趣試試看。港式口味的也許你有興趣試試看:皮蛋,又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋、彩蛋、鹼蛋、泥蛋等,是以鴨蛋或雞蛋為製作原料的加工食品。皮蛋一直是菜品搭配的佳品,皮蛋瘦肉粥#青椒皮蛋.紅辣椒皮蛋、皮蛋小青菜、金針菇拌皮蛋、豆腐皮蛋,每一種搭配都讓人口水直流!食過番尋味,一再回味喜歡的味道。


喜歡吃皮蛋的人切記要「適量食用」,偶爾吃一兩個是安全的,不能天天吃。另外,皮蛋的鹼性較強,吃的時候最好加入少量醋,不僅可以中和下鹼性,味道還會更贊哦。煲白粥或者皮蛋瘦肉粥,很多人會直接用煮飯米,原來做出來沒粥店的好吃,今天強烈推薦珍珠米,煲出來的白粥或者皮蛋瘦肉粥好吃翻倍,選購松花皮蛋竅門,大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑。皮蛋瘦肉粥食用時撤下蔥花、炸花生、配上新鮮出爐油炸鬼(油條 )才是絕配,實不相滿,小哥很中意艇仔粥、及第粥#魚片豬紅粥、皮蛋瘦肉,看樣子很不錯,小哥開動囉!

珍珠米(壽司米)比香米、絲苗米煲出來的白粥更有口感更綿滑,孩子老人更喜歡,選擇松花皮蛋比一般皮蛋要好,拿在手要重手是竅門,豬展肉以粗鹽醃製一晚,除了味道美味,值得一提的是下火,這樣做出來的皮蛋瘦肉粥才具有港式風味,居然配得上粥店出品,一人可以吃上好幾碗,絕對美味享受。皮蛋瘦肉粥是許多媽媽會做的拿手活,港式口味的也許你有興趣試試看。

皮蛋瘦肉粥,選購松花皮蛋竅門,大廚都用,珍珠米煲白粥更綿滑,珍珠米,壽司米,香米,絲苗米,醃豬肉,松花皮蛋,皮蛋,油炸鬼,油條,大廚,廚師長,王剛,白粥更綿滑,白粥,有粥食粥,實不相滿,小哥很中意艇仔粥,及第粥,豬紅魚片粥,阿里手工坊,阿里,手工坊,媽媽,味道


準備時間:
烹調時間:


主菜


皮蛋瘦肉粥選購松花皮蛋竅門

份量: 3人
營養成分: 225 calories, 100grams fat
5 stars - based on 6 reviews

材料:
皮蛋 2隻
豬展肉 200g
珍珠米 200g
蔥花 20g
炸花生米 50g
油條 3條
粗鹽 1大匙
鹽 適量
油 2茶匙
水 2000ml

做法:

皮蛋瘦肉粥|選購松花皮蛋竅門,大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑|Congee with pork and preserved egg【阿里手工坊】



一碗讓人喜出望外的皮蛋瘦肉粥早午晚餐都啱食,皮蛋瘦肉粥是許多媽媽會做的拿手活,港式口味的也許你有興趣試試看。港式口味的也許你有興趣試試看:煲白粥或者皮蛋瘦肉粥,很多人會直接用煮飯米,原來做出來沒粥店的好吃,今天強烈推薦珍珠米,煲出來的白粥或者皮蛋瘦肉粥好吃翻倍。有沒有想過!不去粥鋪也能在家品嘗到正宗地道的港式風味,皮蛋瘦肉粥,真心說很掂。



1.豬展肉下粗鹽1大匙拌勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製一晚(建議12小時或更長一些)這樣煲出來的皮蛋瘦肉粥才會更有味道。

2.珍珠米先加水洗淨。


3.然後珍珠米再加2000ml水及2茶匙油,大火煲滾,轉慢火煲1小時(建議煲粥不要加蓋子,因為很容易滾翻)要不定期攪拌粥底,防止黐底,需要時適量加些水,白粥的比例很重要。


4.豬展肉飛水10分鐘,撈起洗淨備用。


5.皮蛋去殼洗淨,皮蛋切粒。


6.豬展肉撕碎。


7.用珍珠米(壽司米)比香米、絲苗米煲出來的白粥更有口感更綿滑,孩子老人更喜歡吃,珍珠米較容易煲至開花,煲白粥期間,米內放入少許油效果更佳。


8.白粥倒入瘦肉,慢火再煲30分鐘。


9.白粥起鍋前倒入皮蛋粒,下適量鹽調味。皮蛋瘦肉粥軟綿嫩滑,熄火完成。


10.皮蛋帶松花為上品,溏心皮蛋可說是極品,皮蛋瘦肉粥食用時撤下蔥花、炸花生米,配上新鮮出爐油炸鬼(油條 )才是絕配。實不相滿,小哥很中意艇仔粥#及第粥#魚片豬紅粥#皮蛋瘦肉粥,看樣子很不錯 小哥開動囉!


11.皮蛋瘦肉粥,選購松花皮蛋竅門,大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑,Congee with pork and preserved egg。
怎樣挑選松花蛋?松花蛋的選購技巧,松花蛋的挑選方法:
一掂:是將鬆花蛋放在手掌中輕輕地掂一掂,品質好的松花蛋顫動大,無顫動松花蛋的品質較差。
二搖:是用手取松花蛋,放在耳朵旁邊搖動,品質好的松花蛋無響聲,質量差的則有聲音,而且聲音越大質越差,甚至是壞蛋或臭蛋。
三看殼:即剝除松花蛋外附的泥料,看其外殼,以蛋殼完整,呈灰白色、無黑斑者為上品,如果是裂紋蛋,在加工過程中往往有可能滲入過多的鹼,從而影響蛋白的風味,同時細菌也可能從裂縫處侵入,使松花蛋變質。
四品嚐:松花蛋若是醃製合格,則蛋清明顯彈性較大,呈茶褐色並有鬆枝花紋,蛋黃外圍呈黑綠色或藍黑色,中心則呈桔紅色,這樣的松花蛋切開後,蛋的斷面色澤多樣化,具有色、香、味、形俱佳的特點。良質皮蛋整個蛋凝固、不粘殼、清潔而有彈性,呈半透明的棕黃色,有鬆花樣紋理;將蛋縱剖,可見蛋黃呈淺褐或淺黃色,中心較稀。劣質皮蛋有刺鼻惡臭味或有霉味。
皮蛋相剋食物及禁忌: 松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
煲白粥用珍珠米(壽司米)比香米、絲苗米煲出來的白粥更有口感更綿滑,孩子老人更喜歡吃,珍珠米較容易煲至開花。
皮蛋,又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋、彩蛋、鹼蛋、泥蛋等,是以鴨蛋或雞蛋為製作原料的加工食品。皮蛋一直是菜品搭配的佳品,皮蛋瘦肉粥、青椒皮蛋、紅辣椒皮蛋、皮蛋小青菜、金針菇拌皮蛋、豆腐皮蛋,每一種搭配都讓人口水直流!食過番尋味,一再回味喜歡的味道。喜歡吃皮蛋的人切記要「適量食用」,偶爾吃一兩個是安全的,不能天天吃。另外,皮蛋的鹼性較強,吃的時候最好加入少量醋,不僅可以中和下鹼性,味道還會更贊哦。

訂閱阿里手工坊美食頻道: https://bit.ly/2VQxJ49

日日煮幾味家常菜播放清單:https://bit.ly/2DPedKO

健康的生活態度播放清單:https://bit.ly/2DLrvZ2

廣東老火湯播放清單:https://bit.ly/2WovgdU

地地道道的港式甜品糖水播放清單:https://bit.ly/2VNjT24

街頭地道美食吃起來播放清單:https://bit.ly/2IZZUY1

餐桌上必吃開胃涼拌小菜播放清單:https://bit.ly/2IZZfpv




#阿里手工坊#皮蛋瘦肉粥#選購松花皮蛋竅門.皮蛋瘦肉粥|選購松花皮蛋竅門,#大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑|Congee with pork and preserved egg【阿里手工坊】煲白粥或者皮蛋瘦肉粥,很多人會直接用煮飯米,原來做出來沒粥店的好吃,今天強烈推薦珍珠米,煲出來的白粥或者皮蛋瘦肉粥好吃翻倍,選購松花皮蛋竅門,大廚都用珍珠米煲白粥更綿滑。皮蛋瘦肉粥食用時撤下蔥花、炸花生、配上新鮮出爐油炸鬼(油條 )才是絕配,實不相滿,小哥很中意艇仔粥、及第粥#豬紅魚片粥、皮蛋瘦肉,看樣子很不錯,小哥開動囉!清淡一些好處多多,真正做到有粥食粥,有飯食飯,一碗讓人喜出望外的皮蛋瘦肉粥早午晚餐都啱食,皮蛋瘦肉粥小哥食過番尋味。


2019年9月9日 星期一



煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|Three Fried Stuffed Treasures

煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|Three Fried Stuffed Treasures

煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|Three Fried Stuffed Treasures.以前只知道青椒炒牛肉,涼拌茄子,甚至苦瓜炒牛肉,後來吃過了街邊檔的煎釀三寶,才發現鯪魚肉可以這樣變化出很多街頭小吃,只要想怎麼吃,沒有做不出來。何謂煎釀三寶,意思是從一堆煎釀食物裡挑選三件,其中又以茄子、青椒和豆腐最受歡迎,當然!你可以選擇苦瓜、紅腸、豆卜、色彩艷麗 營養豐富的三色椒,煎釀三寶的主要食材為鯪魚肉,輔料側可以千變萬化 隨心所欲,只要您想吃什麼,就可以加入各種食材,這些街頭小吃,在家中烹調,可以感受到「七蚊三件」或「十蚊四件」煎釀三寶的風味。


今天小哥教大家做幾款香港街頭美食,#煎釀青椒-街頭美食#煎釀茄子#煎釀苦瓜.現做現吃,讓您吃到停不了口,真過癮,但吃煎釀三寶別忘了加三寶甜豉油,辣椒醬也不錯,接下來教你怎麼做三寶甜豉油。小哥不客氣囉!我開動囉!煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|Three Fried Stuffed Treasures

阿里手工坊,阿里,手工坊,煎釀三寶,臘味煲仔飯,三寶甜豉油,煲仔飯甜豉油,煎釀,煎釀青椒,煎釀茄子,煎釀苦瓜,豆腐紅腸,煎釀豆卜,煎釀三色椒,煎釀辣椒,街頭小吃,街頭美食,香港的地道小吃,鯪魚肉,煎釀鯪魚肉,味道,吃得好過口癮


準備時間:
烹調時間:


主菜


煎釀三寶

份量: 3人
營養成分: 110 calories, 100grams fat
5 stars - based on 10 reviews

材料:
鯪魚肉 300g
青椒 1個
茄子 1條
苦瓜 1條
鹽 1茶匙
胡椒粉 少許
粟粉 1茶匙

三寶豉油材料:
芫茜 3條
生抽 40ml
老抽10ml
雞湯 30ml
砂糖 1大匙

做法:

煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|Three Fried Stuffed Treasures【阿里手工坊】



以前只知道青椒炒牛肉,涼拌茄子,甚至苦瓜炒牛肉,後來吃過了街邊檔的煎釀三寶,才發現鯪魚肉可以這樣變化出很多街頭小吃,只要想怎麼吃,沒有做不出來。何謂煎釀三寶,意思是從一堆煎釀食物裡挑選三件,其中又以茄子、青椒和豆腐最受歡迎,當然!你可以選擇苦瓜、紅腸、豆卜、色彩艷麗 營養豐富的三色椒,煎釀三寶的主要食材為鯪魚肉,輔料側可以千變萬化 隨心所欲,只要您想吃什麼,就可以加入各種食材,有沒有想過!不去旺角深水埗也能在家品嘗到,煎釀三寶,煎釀青椒#煎釀茄子#煎釀苦瓜,今天阿仔實在有口福。



1.鯪魚肉加入調味料,鹽 1茶匙、粟粉 1茶匙、胡椒粉 少許,攪拌均勻,也可以加入適量蔥花或芫茜,風味更上一層次,回味無窮。

2.苦瓜洗淨,斜切片,用湯匙挖去籽。青椒洗淨,切塊,去籽。茄子洗淨,斜切片。


3.煎釀三寶,茄子,苦瓜,青椒準備好,當然釀豆腐,紅腸也好。


4.用餐刀把茄子釀上滿滿的鯪魚肉,苦瓜釀上鯪魚肉吃起來不苦,青椒釀上鯪魚肉爽口彈牙「過癮」。


5.煎釀三寶是名副其實的街頭小吃,很多人在街邊檔一吃好幾串。


6.燒熱油放入茄子,苦瓜,青椒,魚肉向下,家庭式可少油煎,坊間一般油炸方法。


7.大火煎一面金黃色,反轉另一邊,煎至鯪魚肉熟透,呈金黃色即可。


8.煎釀三寶,蘸上三寶甜豉油吃更惹味,小哥不客氣囉!我開動囉!果然名副其實的街頭小吃。


9.接下來教你怎麼做三寶甜豉油,三寶豉油材料: 芫茜 3條 、生抽 40ml、老抽10ml 、雞湯 30ml 、砂糖 1大匙。


10.把三寶豉油材料全部放入小煲,煮滾後,再轉小火煮5分鐘,豉油倒入隔篩過濾一下,盛涼待用。


11.煎釀三寶豉油很重要,尤其臘味煲仔飯,拉腸粉都用得,可說是萬能醬油。煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|Three Fried Stuffed Treasures。

訂閱阿里手工坊美食頻道: https://bit.ly/2VQxJ49

日日煮幾味家常菜播放清單:https://bit.ly/2DPedKO

健康的生活態度播放清單:https://bit.ly/2DLrvZ2

廣東老火湯播放清單:https://bit.ly/2WovgdU

地地道道的港式甜品糖水播放清單:https://bit.ly/2VNjT24

街頭地道美食吃起來播放清單:https://bit.ly/2IZZUY1

餐桌上必吃開胃涼拌小菜播放清單:https://bit.ly/2IZZfpv




#阿里手工坊#煎釀三寶#臘味煲仔飯三寶甜豉油.煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|Three Fried Stuffed Treasures【阿里手工坊】何謂煎釀三寶,意思是從一堆煎釀食物裡挑選三件,其中又以茄子、青椒和豆腐最受歡迎,當然!你可以選擇苦瓜、紅腸、豆卜、色彩艷麗 營養豐富的三色椒,煎釀三寶的主要食材為鯪魚肉,輔料側可以千變萬化 隨心所欲,煎釀三寶食過番尋味。


2019年8月23日 星期五



淘寶豆芽機開箱|做一日農夫系列|蔥炒芽菜|黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道|Stir-Fry Bean Sprouts with Ginger and Scallions

淘寶豆芽機開箱|做一日農夫系列|蔥炒芽菜|黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道|Stir-Fry Bean Sprouts with Ginger and Scallions

淘寶豆芽機開箱|做一日農夫系列|蔥炒芽菜|黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道|Stir-Fry Bean Sprouts with Ginger and Scallions. 黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。豆芽菜不僅營養價值豐富,低熱量又有飽足感適合減肥時食用,今天除了教大家怎樣做一道色香味俱全,又備受素食者青睞的家常菜蔥炒芽菜。


蔥炒芽菜是不少家庭主婦的拿手菜,可說是十個阿媽九個會做的一道家常菜,但要做到好吃又不會水汪汪的,這種蔥炒芽菜的技巧是需要掌握好的,小哥今天會分享薑蔥炒黃豆芽菜之余,還會教你怎麼在家裡,種上自己喜歡吃的黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道,一於來做一日農夫系列,過過癮,怎麼樣?心動了嗎? #淘寶豆芽機開箱.自己親身體驗做一日農夫系列,種豆芽方式很多 成功失敗靠運氣,若然借助豆芽機 成功率保證100%,只須有水同種子,4天就可吃上天然蔥炒芽菜,原生態,天然有機,沒農藥豆芽,接下來看看怎麼把黃豆轉變為豆芽過程吧!哇喔!是不是很簡單。

炒豆芽小撇步,起鍋前才落鹽,無論是黃豆芽,綠豆芽才不會出水,黃豆芽適用於,快炒,涼拌,拌麵等,自家製黃豆芽,用多少摘多少,隨時隨地可以吃到,爽甜好味道蔥炒芽菜,蔥炒芽菜營養豐富,大人小孩都愛吃。涼拌黃豆芽更是四季佳宜,飲食男女更喜歡酒後飲黃豆芽湯,黃豆芽湯據說是解酒良方。

阿里手工坊,阿里,手工坊,做一日農夫系列,蔥炒芽菜,黃綠豆芽菜自己種,爽甜好味道,黃豆芽,綠豆芽,薑蔥炒黃豆芽菜,豆芽機開箱,diy豆芽菜,自家製黃豆芽,炒豆芽小撇步,涼拌豆芽菜,黃豆芽湯,淘寶豆芽機開箱,薑蔥炒


準備時間:
烹調時間:


主菜


薑蔥炒黃豆芽菜

份量: 3人
營養成分: 24 calories, 100grams fat
5 stars - based on 29 reviews

材料:
黃豆芽 400g
蔥 3條(切段)
薑 3片
指天椒 2條(切片)
鹽 1茶匙

做法:

做一日農夫系列|蔥炒芽菜|黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道|Stir-Fry Bean Sprouts with Ginger and Scallions【阿里手工坊】



豆芽機開箱,自己親身體驗做一日農夫系列,種豆芽方式很多,成功失敗靠運氣,若然借助豆芽機,成功率保證100%,只須有水同種子,4天就可吃上天然蔥炒芽菜,原生態,天然有機,沒農藥豆芽,接下來看看怎麼把黃豆轉變為豆芽過程吧,把健康沒變壞的黃豆在流動水沖洗一次,把種子盤安裝入豆芽機,亦可選擇綠豆,花生,豌豆等其它種子 ※注意:豆芽機一定要有水,選擇季節溫度按鈕,一般情況下,4天就可吃上天然蔥炒芽菜,有沒有想過!不去菜市場(街市)也能在家品嘗到新鮮無公害(不含有殘留農藥)的薑蔥炒黃豆芽菜。



豆芽機間歇性360度灑水,每天更換一次水,黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道,豆芽機蓋上頂蓋及遮光布,遮光布目的就是模擬溫室效果,讓各種豆芽不變綠色。

第4天就可以收成喔!哇喔!是不是很簡單!心動了嗎?做一日農夫系列|蔥炒芽菜。


1. 黃豆芽菜洗淨,瀝乾,去根。


2. 熱鑊下油,下薑片,蔥段,辣椒片,大火爆香薑蔥。


3.加入黃豆芽菜 大火快炒。


4.炒至 8成熟 加入1茶匙鹽調味。


5.黃豆芽菜炒勻即可。


6.※注意:要以大火快炒,鹽後下。 炒豆芽小撇步,起鍋前才落鹽,無論是黃豆芽,綠豆芽才不會出水,黃豆芽適用於,快炒,涼拌,拌麵等,自家製黃豆芽,用多少摘多少,隨時隨地可以吃到,爽甜好味道蔥炒芽菜,蔥炒芽菜營養豐富,大人小孩都愛吃。


7.涼拌黃豆芽更是四季佳宜,飲食男女更喜歡酒後飲黃豆芽湯,黃豆芽湯據說是解酒良方,#淘寶豆芽機開箱|做一日農夫系列|蔥炒芽菜|黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道|Stir-Fry Bean Sprouts with Ginger and Scallions。

訂閱阿里手工坊美食頻道: https://bit.ly/2VQxJ49

日日煮幾味家常菜播放清單:https://bit.ly/2DPedKO

健康的生活態度播放清單:https://bit.ly/2DLrvZ2

廣東老火湯播放清單:https://bit.ly/2WovgdU

地地道道的港式甜品糖水播放清單:https://bit.ly/2VNjT24

街頭地道美食吃起來播放清單:https://bit.ly/2IZZUY1

餐桌上必吃開胃涼拌小菜播放清單:https://bit.ly/2IZZfpv




#阿里手工坊#薑蔥炒黃豆芽菜#做一日農夫系列.做一日農夫系列|#蔥炒芽菜|#黃綠豆芽菜自己種爽甜好味道|Stir-Fry Bean Sprouts with Ginger and Scallions【阿里手工坊】黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。豆芽菜不僅營養價值豐富,低熱量又有飽足感適合減肥時食用,今天除了教大家怎樣做一道色香味俱全,又備受素食者青睞的家常菜蔥炒芽菜。小哥最喜歡燒肉炒黃豆芽,肥而不膩,真係食過番尋味。


阿里手工坊QR Code

阿里手工坊
阿里手工坊YouTube影片

總網頁瀏覽量

文章分類

阿里手工坊YouTube最新影音


訂閱電子報

熱門文章