2018年4月15日 星期日



花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯

花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯

花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯. 雞腳(鳳爪)是雞的足部,充滿活力,生生猛猛,而廣東人、及香港人很流行的口頭禪【以形補形】說法,例如吃核桃補大腦,認為品嘗美食之餘,亦可同時補身,但依據註冊中醫師的見解,以形補形確具功效,大家不妨試試。 所以民間食療,甚巨智慧,吃什麼,補什麼,已成為一種飲食文化,源遠流長幾千年歷史, 天氣忽冷忽熱時,為了增強抵抗力,除了做運動,廣東老火靚湯不能少,除了飲滋潤湯水外,對女性來說補充骨膠原也是很重要。以下為大家介紹一款既滋潤又含大量骨膠原的「花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯」。材料既不複雜又易於購買,非常便利。


雞腳:含有豐富的鈣質及膠原蛋白,屬於平民補品 ,木瓜的功效與作用:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經;功效消食,驅蟲,清熱,祛風;主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。禁忌人群孕婦、過敏體質的人慎食。適宜人群一般人群均可食用。 一碗火候十足的廣東老火靚湯,花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯,是一款適合青少年發育,老少咸宜的湯水,除了湯水滋潤外,對女性來說補充骨膠原也是很重要的,以後吾駛成日煲花膠都可以補充到骨膠原啦!為妳健康著想,更為荷包省了金錢,超划算。

花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯,花生眉豆木瓜,木瓜雞腳豬骨湯,廣東老火靚湯,雞腳骨膠原,適合青少年發育,補充到骨膠原,媽媽的靚湯


準備時間:
烹調時間:


主菜


花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯

份量: 3-5人
營養成分: 250 calories, 100grams fat
5 stars - based on 7189 reviews

材料:
豬骨 800g
木瓜 650g
雞腳 7隻
眉豆 50g
花生 50g
蜜棗 3粒
薑片 5片
陳皮 1角
清水 3.5公升(約8-10碗水)

調味料:
鹽 適量

做法:

花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯 Papaya Peanut and Chicken Feet Pork Bone Soup【阿里手工坊】



雞腳:含有豐富的鈣質及膠原蛋白,屬於平民補品 ,木瓜的功效與作用:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經;功效消食,驅蟲,清熱,祛風;主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。禁忌人群孕婦、過敏體質的人慎食。適宜人群一般人群均可食用。 一碗火候十足的廣東老火靚湯,花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯,是一款適合青少年發育,老少咸宜的湯水,除了湯水滋潤外,對女性來說補充骨膠原也是很重要的,以後吾駛成日煲花膠都可以補充到骨膠原啦!為妳健康著想,更為荷包省了金錢,超划算。



1.凍水下豬骨、雞腳,水滾後,飛水3分鐘,撈起清洗乾淨,雞腳剪去腳甲備用。


2.木瓜去皮、去籽,切件備用。


3.清洗乾淨豬骨、雞腳、切件木瓜均準備好。


4.花生眉豆、陳皮,先用溫水浸30分鐘,再清洗乾淨,蜜棗也沖刷一下待用。


5.湯煲注入清水 3.5公升(約8-10碗水),煲滾後,下豬骨、雞腳。


6.下木瓜塊。


7.下花生眉豆、陳皮、蜜棗、薑片,先用大火煲15分鐘,再轉細火煲2小時。


8.花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯,用細火煲2小時後,快將完成。


9.下適量的鹽調味,熄火即成。


10.一碗火候十足的廣東老火靚湯,花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯,是一款適合青少年發育,老少咸宜的湯水,除了湯水滋潤外,對女性來說補充骨膠原也是很重要的,以後吾駛成日煲花膠都可以補充到骨膠原啦!為妳健康著想,更為荷包省了金錢,超划算。

訂閱阿里手工坊美食頻道: https://bit.ly/2VQxJ49

日日煮幾味家常菜播放清單:https://bit.ly/2DPedKO

健康的生活態度播放清單:https://bit.ly/2DLrvZ2

廣東老火湯播放清單:https://bit.ly/2WovgdU

地地道道的港式甜品糖水播放清單:https://bit.ly/2VNjT24

街頭地道美食吃起來播放清單:https://bit.ly/2IZZUY1

餐桌上必吃開胃涼拌小菜播放清單:https://bit.ly/2IZZfpv




#阿里手工坊#花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯#廣東老火靚湯.花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯 Papaya Peanut and Chicken Feet Pork Bone Soup,#收工回家最希望有一啖似樣的老火湯飲,阿仔愛回家吃飯,更喜歡媽媽的靚湯,大家好!小哥今天分享一款,既滋潤又含大量骨膠原的老火靚湯,對女性來說補充骨膠原也是很重要,雞腳:含有豐富的鈣質及膠原蛋白,屬於平民補品 。


Related Posts:

  • 雪耳木瓜雞腳豬展湯 Papaya with Snow Fungus and Chicken Feet Pork Bone Soup 雪耳木瓜雞腳豬展湯 Papaya with Snow Fungus and Chicken Feet Pork Bone Soup 雪耳木瓜雞腳豬展湯 Papaya with Snow Fungus and Chicken Feet Pork Bone Soup. 踏入秋天,天氣會變得乾燥,常飲滋潤湯水,尤其#花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯.雪耳糖水對身體及皮膚有明顯效果,木瓜雪耳糖水,除了滋陰潤肺,更為秋冬乾燥肌膚做好補水準備。雪耳木… Read More
  • 花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯 花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯 花生眉豆木瓜雞腳豬骨湯. 雞腳(鳳爪)是雞的足部,充滿活力,生生猛猛,而廣東人、及香港人很流行的口頭禪【以形補形】說法,例如吃核桃補大腦,認為品嘗美食之餘,亦可同時補身,但依據註冊中醫師的見解,以形補形確具功效,大家不妨試試。 所以民間食療,甚巨智慧,吃什麼,補什麼,已成為一種飲食文化,源遠流長幾千年歷史, 天氣忽冷忽熱時,為了增強抵抗力,除了做運動,廣東老火靚湯不能少,除了飲滋潤湯水外,對女性來說補充骨… Read More

0 意見:

張貼留言

阿里手工坊QR Code

阿里手工坊
阿里手工坊YouTube影片

總網頁瀏覽量

2337394

文章分類

阿里手工坊YouTube最新影音


訂閱電子報

熱門文章