泰式涼拌秋葵【好料理】

泰式涼拌秋葵【好料理】



泰式涼拌秋葵【好料理】 .涼拌秋葵吃了這麼多年，無論秋葵炒蛋、白灼秋葵、蔥油秋葵、蠔油秋葵、秋葵厚蛋燒、秋葵嫩豆腐、沙拉汁拌秋葵或五花肉炒秋葵，其實各種做法秋葵都好吃，除了價錢平，食材方便又簡單易做，確是一道快速好料理。

但是阿里覺得始終都是泰式涼拌秋葵味道最好吃，那種酸爽的味道，和秋葵種籽在口裡爆發，以及香辣的醬油，每一口都感受到泰式風味的存在，讓你一口接一口，停不了，回味無窮，滋味在心頭，這種做法叫做泰式涼拌秋葵【好料理】太好吃喔！

阿里手工坊
準備時間: 5分鐘
烹調時間: 5分鐘

份量: 3人

營養成分: 70 calories, 100grams fat

5 stars - based on 555 reviews

材料:
秋葵 150
辣椒 2隻
蒜頭 4瓣

調味料:
麻油 少許
魚露 2茶匙
鎮江香醋 2茶匙
砂糖 2茶匙
鮮露醬油 1湯匙
冰塊 適量

做法:

泰式涼拌秋葵【好料理】＃阿里手工坊＃泰式涼拌秋葵＃秋葵植物偉哥.泰式涼拌秋葵【好料理】涼拌秋葵吃了這麼多年，無論秋葵炒蛋＃白灼秋葵、蔥油秋葵、蠔油秋葵、秋葵厚蛋燒＃秋葵嫩豆腐、沙拉汁拌秋葵或五花肉炒秋葵，其實各種做法秋葵都好吃，除了價錢平，食材方便又簡單易做，確是一道快速好料理。
但是阿里覺得始終都是泰式涼拌秋葵味道最好吃，那種酸爽的味道，和秋葵種籽在口裡爆發，以及香辣的醬油，每一口都感受到泰式風味的存在，讓你一口接一口，停不了，回味無窮，滋味在心頭，這種做法叫做泰式涼拌秋葵【好料理】太好吃喔！
清新口味泰式風味涼拌秋葵＃秋葵學名黃秋葵別名羊角豆，原產非洲，在日本和韓國稱為綠色人參，眾多人知道秋葵的功效是強腎,更有植物偉哥之稱號，更是男人們恩物、具有抗疲勞、防癌、糖尿病的小偏方等，除了這些功效，秋葵原來還是利咽、主咽喉腫痛等功效，古語有云：「有病醫病，無病強身」，吃下肚子裡還是不錯的好料理喔！

清新口味泰式風味涼拌秋葵,秋葵學名黃秋葵，別名羊角豆，原產非洲，在日本和韓國稱為綠色人參，眾多人知道秋葵的功效是強腎,更有植物偉哥之稱號，更是男人們恩物、具有抗疲勞、防癌、糖尿病的小偏方等，除了這些功效，秋葵原來還是利咽、主咽喉腫痛等功效，古語有云：「有病醫病，無病強身」，吃下肚子裡還是不錯的好料理喔！

1. 秋葵洗淨，燒一鍋熱水，水滾後加入少許鹽巴，放入秋葵汆燙約2分鐘。


2.秋葵撈起後泡冰水5分鐘再瀝乾備用。


3.蒜頭、辣椒切備用。


4.用碗將辣椒末、蒜末和調味料調和成泰式醬料。


5. 秋葵切除蒂頭後再切成兩塊。


6.秋葵排在碟子上。


7.然後用湯匙將泰式醬料均勻淋在秋葵面上即成。


8.這種做法叫做泰式涼拌秋葵【好料理】太好吃喔！