可愛的南瓜造型小饅頭

可愛的南瓜造型小饅頭



可愛的南瓜造型小饅頭 .這是一款可愛的南瓜造型小饅頭末成熟時，和那黃金閃閃的南瓜還有一段距離，但是今天的南瓜造型小饅頭，卻沒有半點南瓜成份，但也很養眼，看著也想吃上一口，想必小孩一定喜歡這樣的美食。不喜歡菠菜的朋友，也可以換成南瓜，造型還是相當可愛，真是大人小孩見到也愛不釋手。

阿里手工坊
準備時間: 48分鐘
烹調時間: 12分鐘

份量: 3人

營養成分: 263 calories, 100grams fat

5 stars - based on 1038 reviews

材料:
菠菜汁 100克
中筋麵粉 200克
酵母 2.5克
砂糖 30克

做法:

南瓜（即番瓜）是一種非常普遍的食材，一年四季都買得到，價錢相對便宜，而且整個南瓜都是寶，營養價值高。南瓜是老幼咸宜的養生食品，不過糖尿病患者不宜多吃，因為南瓜含有果糖、葡萄糖、澱粉等成份，會導致人體血糖升高。南瓜可以做很多料理食譜，南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅，都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A，具有抗氧化功能，可貯存於肝臟，不需每日補充；它也與眼睛色素形成有關，有助視力保健等

1.麵粉加入酵母、砂糖，下菠菜汁揉成麵糰，放一邊發酵30分鐘。

2.發酵好後，分成大小等分。

3.麵糰揉成圓型，用牙簽在頂部壓出三條線，之後做成可愛的南瓜造型小饅頭。

4.南瓜造型小饅頭抹上水。

5.上籠用溫水醒30分鐘左右。


6.蒸籠上抹些油，饅頭蒸好後，不容易沾。

7.燒開水，下可愛的南瓜造型小饅頭，大火蒸約12分鐘即可。