泰式香蕉煎餅【濃濃的異國風味小吃】

泰式香蕉煎餅【濃濃的異國風味小吃】



泰式香蕉煎餅【濃濃的異國風味小吃】. 想不到買回來的香蕉，存放了兩天就熟成了這樣，斑點香蕉，還好家裡麵粉還有很多，用來做泰式香蕉煎餅也是不錯的選擇，況且不用飛到泰國,就能嚐到道地的甜品小吃,濃濃的異國風味，讓人一口接一口停不了喔！ 泰式料理一直都是我熱愛的口味。 尤其熱乎乎的煎餅裡，裹著香蕉與蛋， 外面加了滿滿的煉奶，甚至再淋上朱古力醬， 這種熱量爆棚的泰國街頭小吃，即時讓你補充能量，活力充沛，吃起來口感外皮酥酥脆脆，還很美味。

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阿里手工坊
準備時間: 50分鐘
烹調時間: 10分鐘


甜品

泰式香蕉煎餅
份量: 2人

營養成分: 120 calories, 100grams fat

5 stars - based on 672 reviews

材料:
麵粉 100克
香蕉 1條
雞蛋 1隻
牛油 少許
沙拉油 少許
開水 適量
冷水 適量

配料:
壽星公煉奶 適量（或鷹嘜煉奶）
花生醬 適量
朱古力醬 適量

做法:

泰式香蕉煎餅【濃濃的異國風味小吃】【阿里手工坊】

有沒有想過！不去泰國也能在家品嘗到【濃濃的異國風味小吃】泰式香蕉煎餅，尤其熱乎乎的煎餅裡，裹著香蕉與蛋， 外面加了滿滿的煉乳或花生醬，甚至再淋上朱古力醬， 這種熱量爆棚的泰國街頭美食，就是我吃泰國小吃首選美食！很適合運動前後食用，讓你動力十足，活力充沛。

1.麵粉加入適量開水攪拌均勻，再加適量冷水調和，下少許牛油揉成麵糰。


2.揉成麵糰後表面塗上沙拉油，封上保鮮紙，醒麵30分鐘備用。


3.香蕉切片，雞蛋打成蛋漿備用。


4. 醒麵後麵糰，分成兩份，放在大碟上。


5.麵糰用手輕壓後向周邊推開成薄狀。


6.平底鑊加入少許牛油，鋪上餅皮略煎。


7.餅皮略煎後再下蛋漿和香蕉片。


8.餅皮用鑊鏟沿著四邊對折。


9.將泰式香蕉煎餅兩面煎至金黃香酥。


10.泰式香蕉煎餅煎好後盛起切塊。


11.淋上壽星公煉奶，或鷹嘜煉奶（或花生醬及朱古力醬等代替），酥脆可口的泰式香蕉煎餅【濃濃的異國風味小吃】就可以開動囉！

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＃阿里手工坊＃泰式香蕉煎餅＃泰式小吃.＃小哥每次來泰國旅遊泰式香蕉煎餅是必須要吃的，否則就算沒有來過，當然看着街頭表演泰式香蕉煎餅絕活，看了當吃過。哈哈！XD！它那【濃濃的異國風味小吃】著實讓人食指大動，愛不釋手，食過番尋味。