五香鹽水毛豆｜小菜一碟 鹽水枝豆好味道做法｜Boiled Edamame green soybeans

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五香鹽水毛豆｜小菜一碟 鹽水枝豆好味道做法｜Boiled Edamame green soybeans. 毛豆是一種營養豐富的綠色蔬菜，毛豆成熟時，就是大家認識的黃豆，夏天飲一杯冰凍＃豆漿.可說是爽歪歪，那麼要是大家一起飲酒，＃喝啤酒的時候來上一碟下酒菜，是最好不過了，現在正是毛豆上市的時候，毛豆營養豐富，小孩吃了補鈣，女人吃了能美容。今天做了個五香鹽水毛豆，簡單的休閒小食。

 鹽水毛豆，一道適合夏天的下酒菜，鮮美入味，毛豆的簡單做法，既保留風味又有益健康，一次可多做些，冰箱保存3天不變壞，五香鹽水毛豆是看電視，喝啤酒很爽，五香鹽水毛豆｜＃小菜一碟好味道枝豆做法｜Boiled Edamame green soybeans【阿里手工坊】一道完美的夏天下酒菜，小菜一碟好味道枝豆做法，綠色健康蔬菜，打牙祭飲酒上佳小菜。 ＃毛豆，即未成熟且呈青綠色的食用大豆，毛豆其實就是末成熟的＃黃豆，即全株的鮮莢80%達飽滿時，此時豆莢呈綠色帶有茸毛，故名為「毛豆」，又稱「菜用大豆」，日本稱為「＃枝豆」

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阿里手工坊
準備時間: 5分鐘
烹調時間: 15分鐘


主菜

五香鹽水毛豆
份量: 3人

營養成分: 125 calories, 100grams fat

5 stars - based on 12 reviews

材料:
毛豆（枝豆）400g
八角 2個
指天椒 2條
粗鹽 2大匙
清水 500ml

做法:

五香鹽水毛豆｜小菜一碟 好味道枝豆做法｜Boiled Edamame green soybeans【阿里手工坊】

現在正是毛豆上市的時候，毛豆營養豐富，小孩吃了補鈣，女人吃了能美容，男人更應多吃。今天做了個五香鹽水毛豆，簡單的休閒小食，鹽水毛豆，一道適合夏天的下酒菜，鮮美入味，毛豆的簡單做法，既保留風味又有益健康，一次可多做些 冰箱保存3天不變壞，喝啤酒特別舒爽，真是好酒好菜呀！有沒有想過！不去居酒屋也能在家品嘗到好味道五香鹽水枝豆。

1.倒入八角、指天椒、粗鹽、清水 500ml大火燒開。

2.毛豆用剪刀剪去兩頭，剪去頭尾的毛豆更容易入味。


3.毛豆用清水洗淨，撈起。


4.水滾倒入毛豆，加蓋子，大火煮毛豆15分鐘。


5.熄火，撈起毛豆即可享用。


6.一道完美的夏天下酒菜，五香鹽水毛豆是看電視，喝啤酒很爽，小菜一碟好味道枝豆做法，綠色健康蔬菜，三五知己打牙祭飲酒上佳小菜。

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＃阿里手工坊＃五香鹽水毛豆＃下酒菜枝豆做法.五香鹽水毛豆｜小菜一碟 好味道枝豆做法｜Boiled Edamame green soybeans【阿里手工坊】毛豆是一種營養豐富的綠色蔬菜，毛豆成熟時，就是大家認識的黃豆，夏天飲一杯冰凍＃豆漿.可說是爽歪歪，那麼要是大家一起飲酒，＃喝啤酒的時候來上一碟下酒菜，是最好不過了，現在正是毛豆上市的時候，毛豆營養豐富，小孩吃了補鈣，女人吃了能美容。今天做了個五香鹽水毛豆，簡單的休閒小食。＃五香鹽水毛豆愛不釋手食過番尋味。