2019年8月17日 星期六



清肝袪濕茶功效護肝袪濕|雞骨草夏枯草清熱平肝降血壓|How to Make Spleen Strengthening Chinese Herbal Tea

清肝袪濕茶功效護肝袪濕|雞骨草夏枯草清熱平肝降血壓|How to Make Spleen Strengthening Chinese Herbal Tea

清肝袪濕茶功效護肝袪濕|雞骨草夏枯草清熱平肝降血壓|How to Make Spleen Strengthening Chinese Herbal Tea. 廣東人喜歡飲涼茶,因此廣東涼茶稱號流傳至今,因為香港、廣東、澳門又稱粵港澳,而現在又叫大灣區,這片土地屬於南方,生活在這裡的人都是黃皮膚,是同飲一江水長大的。這裡氣候異常,每到夏季,濕氣症狀就會愈發明顯,因為天地之間濕氣加重,人體也一樣,濕能傷脾,脾虛濕盛,不做調理,越來越濕!這時就需要我們祛濕了。 喝涼茶便能祛濕?究竟是否有依據?

常見的夏枯草、五花茶、#廿四味、雞骨草茶等,你能分清哪款是涼茶,哪款是去濕茶?涼茶舖在香港隨處可見,每當感冒初起、喉嚨痛、聲音啞,熱氣等。就急不可待自己煲涼茶、涼茶舖也很方便,小哥卻喜歡真材實料 在家中煲清肝袪濕茶,袪濕茶可以煲湯 也可以煲茶喝,較常見的冬瓜袪濕茶 薏仁袪濕茶。

五花茶做法簡單自家製足料原味道,是不少港人經常飲用的一種保健飲品,今天小哥分享的#清肝袪濕茶功效護肝袪濕#夏枯草清熱平肝降血壓,How to Make Spleen Strengthening Chinese Herbal Tea功效顯著,材料分別有雞骨草、夏枯草、火炭母、卷雲苓、綿茵陳、白芍、澤瀉、茅根、甘草 9種純草本精華中草藥,自己煲涼茶、五花茶、雞骨草、夏枯草、袪濕茶肯定真材實料,也更了解到中草藥的功效及禁忌,這樣飲清肝袪濕茶就放心得多了。

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準備時間:
烹調時間:


主菜


清肝袪濕茶

份量: 3人

營養成分: 29 calories, 100grams fat
5 stars - based on 3 reviews

材料:
雞骨草 30g
夏枯草 50g
火炭母 30g
卷雲苓 20g
綿茵陳 20g
白芍 15g
澤瀉 15g
茅根 15g
甘草 10g
清水 3000ml
片糖(冰糖)適量

做法:

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小哥卻喜歡真材實料 在家中煲清肝袪濕茶,袪濕茶可以煲湯 也可以煲茶喝,較常見的冬瓜袪濕茶 薏仁袪濕茶。 喝涼茶便能祛濕?究竟是否有依據? 常見的夏枯草、五花茶、廿四味、雞骨草茶等,你能分清哪款是涼茶,哪款是去濕茶?涼茶舖在香港隨處可見,每當感冒初起、喉嚨痛、聲音啞,熱氣等 就急不可待自己煲涼茶、涼茶舖也很方便 小哥卻喜歡真材實料 在家中煲清肝袪濕茶 袪濕茶可以煲湯 也可以煲茶喝 較常見的東瓜袪濕茶 薏仁袪濕茶 每到夏季,濕氣症狀就會愈發明顯,因為天地之間濕氣加重,人體也一樣,濕能傷脾,脾虛濕盛,不做調理,越來越濕!這時就需要我們祛濕了。 就會到附近涼茶舖痛快飲上一碗涼茶 而肝火旺盛的人,亦會因為春天陽氣上升而令肝火更旺,所以就需要喝各種袪濕茶和涼茶。不過袪濕茶和涼茶其實都因應體質選擇,否則容易加重 體內濕氣過重,會讓人覺得睏倦、身體四肢沉重、沒有食慾、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服,甚至出現腸胃炎。



1.清肝袪濕茶材料洗淨,建議多清洗幾次,小哥重複了三次,畢竟中草藥生長在野外 灰塵 泥砂在所難免。

2.清肝袪濕茶材料撈起隔水待用。


3.湯煲加清水 3000ml(約8-10碗),倒入清肝袪濕茶材料。


4.先大火煲滾,再轉中小火煲45分鐘。因為涼茶不能煲太久,30-45分鐘恰到好處。


5.清肝袪濕茶煲45分鐘後,先撈起袪濕茶渣。隨個人喜愛,加入片糖或冰糖調味,至片糖溶化,熄火即成。


6.清肝袪濕茶倒入杯中趁熱飲用,一次飲不完可存入冰箱,盡快在48小時內飲完,夏天炎炎夏日飲上一杯冰凍清肝袪濕茶也很舒爽。


7.清肝袪濕茶材料非常方便,搭配也很多方法,清肝袪濕茶的功效也因材料而改變,但袪濕功效還是不變的。
雞骨草. 性質:味甘性寒。 功效:清熱解毒。清肝最好,適合經常吃辣的人,脾氣暴躁,眼痛頭痛
卷雲苓功效:亦即茯苓,有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神之效
白芍性涼,味苦酸,微寒,具有補血養血、平抑肝陽、柔肝止痛、斂陰止汗等功效,用於血虛或陰虛有熱的月經不調,崩漏等證,有養血調經之效
澤瀉性寒;味甘、淡;歸腎、膀胱經。功效利小便,清濕熱。用於:小便不利,水腫脹滿,洩瀉尿少,痰飲眩暈,熱淋澀痛;高血脂
茅根功效:清熱下火,生津止渴,解毒的功效
甘草益氣補中,清熱解毒,袪痰止咳,緩急止痛,調和藥性。主治脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹四肢攣痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性等
棉茵陳功效:北茵陳有清暑解表、利尿消腫功效,常被民間做為利尿消腫良藥。
夏枯草功效:清熱平肝,降血壓
火炭母功效:清熱藥,具清熱利濕、涼血解毒、活血舒筋、平肝明目等功效

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