番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings
番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings. 小哥不得不說吃番薯黑芝麻湯圓糖水真的甜而不膩甜在心頭,難怪一眾街坊隔三差五就煲番薯糖水來品嚐,原來對養生來說有莫大幫助,老中醫唸唸有詞,不吃番薯就走寶,原來番薯的營養價格可真不少,由此證明:番薯可能是有機綠色食品的明星,#番薯糖水是一道正宗的港式甜品糖水,由於歷史悠久,香港人一早就學會了這道很有代表性的美食,還會在煲番薯糖水的時候加一兩塊老薑落去,原因好簡單,番薯營養豐富,糖水清甜,薑能帶出糖水的鮮香,老薑蕃薯糖水袪風暖胃,助暢通大便,體內的寒氣便會消散,人也就會舒活筋骨,精神曬。
番薯黑芝麻湯圓糖水#如果你是甜品糖水一族港式地道番薯糖水不容錯過,原因好簡單,番薯營養豐富,糖水清甜,薑能帶出糖水的鮮香,老薑蕃薯糖水袪風暖胃,助暢通大便,體內的寒氣便會消散,人也就會舒活筋骨,精神曬,很多人即使飯後也來上一碗,所以港式糖水舖經常火爆,客似雲來,就像2019豬籠入水。
小哥以前煲蕃薯糖水就比較單調一些,沒有附加一些其它食材入去,後來才發現,原來蕃薯糖水可以這樣吃,綠豆蕃薯糖水、番薯黑芝麻湯圓糖水、薑汁桂圓番薯糖水都是具有香港地道特色風味的港式糖水,即使平民美食也一樣蜚聲國際,食客噴噴稱奇,原來番薯可以這樣好吃,怪不得很多家庭主婦隔三差五就煮一鍋番薯糖水來吃,番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings,是甜品控的不二之選。
每年秋冬季節,風的季節,有半數以上香港人,皮膚變得乾燥,#小哥強烈推薦一款港式番薯黑芝麻湯圓糖水,湯圓甜甜蜜蜜,寓意團圓,特別適合中秋節同過年食用,番薯黑芝麻湯圓糖水趁熱食用,無論是冷與熱的番薯湯圓糖水,從風味上、口感,也讓大家吃得溫馨甜蜜,尤其在中秋節或過年期間,吃湯圓別具意義,寓意團團圓圓,一家人齊齊整整。
番薯黑芝麻湯圓糖水,番薯糖水,番薯,黑芝麻湯圓,糖水,薑驅寒暖胃,湯圓糖水,有機番薯,黑芝麻黑髮,番薯糖水港式甜品,湯圓甜甜蜜蜜
阿里手工坊
準備時間:
烹調時間:
港式甜品糖水
番薯黑芝麻湯圓糖水
份量: 3人
材料:
番薯 600g
黑芝麻湯圓 200g
片糖 100g
薑 2塊
清水 1000ml
做法:
番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings
風的季節,有半數以上香港人,皮膚變得乾燥,小哥強烈推薦一款港式番薯黑芝麻湯圓糖水,湯圓甜甜蜜蜜,寓意團圓,特別適合中秋節同過年食用,蕃薯糖水一定要放薑,薑能帶出糖水的鮮香,蕃薯糖水,小哥特意挑選黃色糖心蕃薯,尤其這種靚蕃薯,蒸煮蕃薯口感也不錯,還帶給健康。
1.番薯去皮、緊記第一時間浸水、否則很快氧化「變黑色」。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Ha-_CY-5thaShhVjweIPsqi9PAs5_OsJ2OiIQZPomqSG8HNlH_G9bqrglWHuybD2xJ2szLmNWtfJkm47qlfCWtst4NGGpjysgbTlq2JN2jzB3cHdstqLAFOHF639I14tFY4XRJKqxszY/s1600/IMG_479.JPG)
2.番薯切方形大塊、投入清水浸20分鐘,薑用刀背拍裂即可,老薑袪風暖胃。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoGlD4faNAYlFdPiiKUYu6sTRRG0-30aFMN9rWZuOjId8ktBdWnQbR-pZ4Hg4kDqSiOZPnxCfdMUOBPiKsU6SMWBI0EKbI10jQFsCAuarke7UzIL4k_Y32bbFnPHXCIoktBDucMQt9MWsC/s1600/IMG_480.JPG)
3.番薯倒去水,更換清水共3次、清澈即可。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn4Mzw53VF2RfgpUdIz_3RqsMxAx5FLAZyFC8D_5YRgt6M2igJtrYgEdLCx3Xz0tSfKSdZWDtsj-1o0USsq4aKO9cFVb5TtUQ12G5qQ-OyD7HU_i8caf670qsryyGF-dOUn-xTHOIivMFA/s1600/IMG_481.JPG)
4.加入清水 1000ml,投下薑塊,大火燒開水。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2g51kLnom-nG0nmHLaCANiimYtr3nzhGvlxJZIhrQrAoMhch-Wt3pgk58ybbHEDX-_IYixNSLxMrAJIl3GsLGxK-ogXeeLIFn4OlvKcWMnMEThwNHD3L7Q_umjleE_OgpgCoxu9tk6GIB/s1600/IMG_482.JPG)
5.番薯黑芝麻湯圓糖水食材最後召集!齊曬。水滾前,番薯撈起待用。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrP58oaIGHMk8WmKPfHXeW5-ieAP5XmNLmi3UlqOxErW9IJvX0bDSJBSMd9bCDyb0nXEoY-VBsySEZqM66gieCnHcXPsxah1uiEDtixzjnNLU6IL74UdoKWbeuVW3qf7kf9vHwJlKq7u1n/s1600/IMG_483.JPG)
6.水滾放下番薯塊,加蓋子,煮約10分鐘。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyUpJlJrIXvz85vKHA_YrIMyAnqM-Bmur2G4tC7tZ_kGWdei-jKxeLbmNW-uXRqE89lmyJJqhSGxUkt2nwIWJPdcjN8LQtCZaLPjmLCPAF92urrLPkjskrTS_7W0JP-o4YUIcHp164EgFG/s1600/IMG_484.JPG)
7.下片糖100g、下黑芝麻湯圓 200g,用湯勺攪拌一下,防止湯圓沾鍋。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwuCEvMHpfNxx8Fq75SY6SXmzb3m3Un-VTsspdrFEad2ReL_2ETX49h9iOdBhs6EQPxPXd8UEiweTBsCXi7L4YR3M_Df3jpAt4aiY-WZYS9nIswvxUyLyixUoIDD4zqcXyG0G3kWhK41St/s1600/IMG_485.JPG)
8.直至片糖溶化、湯圓浮面,熄火!盛起。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSjEWFcpkCsqxUFq7M57kfXmcE9IDk9Uhuf0mOUkbwxZbVWhJx9vR9S6yBpgxVZb8GE8JG9wEkyCrHx_2KxnvovOB0JNq53PMqJrKqk8tQrR1lZSIUnP4GbaH_zm_kpKrJGJtwzt5_i-6x/s1600/IMG_486.JPG)
9.番薯黑芝麻湯圓糖水趁熱食用,無論是冷與熱的番薯湯圓糖水,從風味上、口感,也讓大家吃得溫馨甜蜜,尤其在中秋節或過年期間,吃湯圓別具意義。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitnnwafbnyEt2J5wKMioF12Jlj5E81PVSEqTw1vZrXQBTWMngb3UH3T5SgAs4qYk70lxwSmD8xBkRgXgh7iSIJJ4SqTg7uRaMOfQQaYWz9OpgGbOl2kFhTYUIed7wBRd6SxD_DV0uk8_mn/s1600/IMG_487.JPG)
10.小哥以前煲蕃薯糖水就比較單調一些,沒有附加一些其它食材入去,後來才發現,原來蕃薯糖水可以這樣吃,綠豆蕃薯糖水、番薯黑芝麻湯圓糖水、薑汁桂圓番薯糖水都是具有香港地道特色風味的港式糖水,即使平民美食也一樣蜚聲國際,食客噴噴稱奇,原來番薯可以這樣好吃,怪不得很多家庭主婦隔三差五就煮一鍋番薯糖水來吃,番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings,是甜品控的不二之選。
訂閱阿里手工坊美食頻道: http://bit.ly/2TVNGSm
日日煮幾味家常菜播放清單:http://bit.ly/2AOWgLc
健康的生活態度播放清單:http://bit.ly/2AP14js
廣東老火湯播放清單:http://bit.ly/2B0Vf2L
地地道道的港式甜品糖水播放清單:http://bit.ly/2APsMwo
街頭地道美食吃起來播放清單:http://bit.ly/2AT0IIH
餐桌上必吃開胃涼拌小菜播放清單:http://bit.ly/2ARhWq1
#阿里手工坊#番薯黑芝麻湯圓糖水#番薯糖水.番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings,#如果你是甜品糖水一族港式地道番薯糖水不容錯過,原因好簡單,番薯營養豐富,糖水清甜,薑能帶出糖水的鮮香,老薑蕃薯糖水袪風暖胃,助暢通大便,體內的寒氣便會消散,人也就會舒活筋骨,精神曬,很多人即使飯後也來上一碗,所以港式糖水舖經常火爆,客似雲來,就像2019豬籠入水。
番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings. 小哥不得不說吃番薯黑芝麻湯圓糖水真的甜而不膩甜在心頭,難怪一眾街坊隔三差五就煲番薯糖水來品嚐,原來對養生來說有莫大幫助,老中醫唸唸有詞,不吃番薯就走寶,原來番薯的營養價格可真不少,由此證明:番薯可能是有機綠色食品的明星,#番薯糖水是一道正宗的港式甜品糖水,由於歷史悠久,香港人一早就學會了這道很有代表性的美食,還會在煲番薯糖水的時候加一兩塊老薑落去,原因好簡單,番薯營養豐富,糖水清甜,薑能帶出糖水的鮮香,老薑蕃薯糖水袪風暖胃,助暢通大便,體內的寒氣便會消散,人也就會舒活筋骨,精神曬。
番薯黑芝麻湯圓糖水#如果你是甜品糖水一族港式地道番薯糖水不容錯過,原因好簡單,番薯營養豐富,糖水清甜,薑能帶出糖水的鮮香,老薑蕃薯糖水袪風暖胃,助暢通大便,體內的寒氣便會消散,人也就會舒活筋骨,精神曬,很多人即使飯後也來上一碗,所以港式糖水舖經常火爆,客似雲來,就像2019豬籠入水。
小哥以前煲蕃薯糖水就比較單調一些,沒有附加一些其它食材入去,後來才發現,原來蕃薯糖水可以這樣吃,綠豆蕃薯糖水、番薯黑芝麻湯圓糖水、薑汁桂圓番薯糖水都是具有香港地道特色風味的港式糖水,即使平民美食也一樣蜚聲國際,食客噴噴稱奇,原來番薯可以這樣好吃,怪不得很多家庭主婦隔三差五就煮一鍋番薯糖水來吃,番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings,是甜品控的不二之選。
每年秋冬季節,風的季節,有半數以上香港人,皮膚變得乾燥,#小哥強烈推薦一款港式番薯黑芝麻湯圓糖水,湯圓甜甜蜜蜜,寓意團圓,特別適合中秋節同過年食用,番薯黑芝麻湯圓糖水趁熱食用,無論是冷與熱的番薯湯圓糖水,從風味上、口感,也讓大家吃得溫馨甜蜜,尤其在中秋節或過年期間,吃湯圓別具意義,寓意團團圓圓,一家人齊齊整整。
番薯黑芝麻湯圓糖水,番薯糖水,番薯,黑芝麻湯圓,糖水,薑驅寒暖胃,湯圓糖水,有機番薯,黑芝麻黑髮,番薯糖水港式甜品,湯圓甜甜蜜蜜
阿里手工坊
準備時間:
烹調時間:
港式甜品糖水
番薯黑芝麻湯圓糖水
份量: 3人
營養成分:
464 calories,
100grams fat
5 stars -
based on 2 reviews
材料:
番薯 600g
黑芝麻湯圓 200g
片糖 100g
薑 2塊
清水 1000ml
做法:
番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings
風的季節,有半數以上香港人,皮膚變得乾燥,小哥強烈推薦一款港式番薯黑芝麻湯圓糖水,湯圓甜甜蜜蜜,寓意團圓,特別適合中秋節同過年食用,蕃薯糖水一定要放薑,薑能帶出糖水的鮮香,蕃薯糖水,小哥特意挑選黃色糖心蕃薯,尤其這種靚蕃薯,蒸煮蕃薯口感也不錯,還帶給健康。
1.番薯去皮、緊記第一時間浸水、否則很快氧化「變黑色」。
2.番薯切方形大塊、投入清水浸20分鐘,薑用刀背拍裂即可,老薑袪風暖胃。
3.番薯倒去水,更換清水共3次、清澈即可。
4.加入清水 1000ml,投下薑塊,大火燒開水。
5.番薯黑芝麻湯圓糖水食材最後召集!齊曬。水滾前,番薯撈起待用。
6.水滾放下番薯塊,加蓋子,煮約10分鐘。
7.下片糖100g、下黑芝麻湯圓 200g,用湯勺攪拌一下,防止湯圓沾鍋。
8.直至片糖溶化、湯圓浮面,熄火!盛起。
9.番薯黑芝麻湯圓糖水趁熱食用,無論是冷與熱的番薯湯圓糖水,從風味上、口感,也讓大家吃得溫馨甜蜜,尤其在中秋節或過年期間,吃湯圓別具意義。
10.小哥以前煲蕃薯糖水就比較單調一些,沒有附加一些其它食材入去,後來才發現,原來蕃薯糖水可以這樣吃,綠豆蕃薯糖水、番薯黑芝麻湯圓糖水、薑汁桂圓番薯糖水都是具有香港地道特色風味的港式糖水,即使平民美食也一樣蜚聲國際,食客噴噴稱奇,原來番薯可以這樣好吃,怪不得很多家庭主婦隔三差五就煮一鍋番薯糖水來吃,番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings,是甜品控的不二之選。
訂閱阿里手工坊美食頻道: http://bit.ly/2TVNGSm
日日煮幾味家常菜播放清單:http://bit.ly/2AOWgLc
健康的生活態度播放清單:http://bit.ly/2AP14js
廣東老火湯播放清單:http://bit.ly/2B0Vf2L
地地道道的港式甜品糖水播放清單:http://bit.ly/2APsMwo
街頭地道美食吃起來播放清單:http://bit.ly/2AT0IIH
餐桌上必吃開胃涼拌小菜播放清單:http://bit.ly/2ARhWq1
#阿里手工坊#番薯黑芝麻湯圓糖水#番薯糖水.番薯黑芝麻湯圓糖水 Sweet potato sweet soup and Black sesame dumplings,#如果你是甜品糖水一族港式地道番薯糖水不容錯過,原因好簡單,番薯營養豐富,糖水清甜,薑能帶出糖水的鮮香,老薑蕃薯糖水袪風暖胃,助暢通大便,體內的寒氣便會消散,人也就會舒活筋骨,精神曬,很多人即使飯後也來上一碗,所以港式糖水舖經常火爆,客似雲來,就像2019豬籠入水。
0 意見:
張貼留言