韓式料理-金黃火腿蛋泡菜炒飯

韓式料理-金黃火腿蛋泡菜炒飯



韓式料理-金黃火腿蛋泡菜炒飯. 作為韓國人，餐桌上的《一日三餐》，除了泡菜막김치,KimChi，又是泡菜，而韓國的泡菜種類非常多，他們各家各戶都會做泡菜，份量也特別大，做一次也可吃足一整年。 但阿里尤其喜歡蘿蔔辣泡菜，及這次韓式料理-金黃火腿蛋泡菜炒飯，選用的大白菜KimChi泡菜，它不但可作餐前開胃小菜，更是韓國餐廳的韓式料理高手。 說到炒飯，就是將吃不完的飯，保存在冰箱（稱為冷飯），再將自己喜歡吃的食材，左搭右配湊在一起，然後做出來的炒飯，我喜歡添加火腿粒、雞蛋、青瓜粒、蔥花、芫茜，當然別忘了，這道韓式料理的主角，KimChi泡菜和冷飯（或白米飯）啦！

阿里手工坊
準備時間: 5分鐘
烹調時間: 5分鐘

份量: 1人

營養成分: 90 calories, 100grams fat

5 stars - based on 1380 reviews

材料:
冷飯（或白米飯） 1碗
泡菜 適量
火腿粒 適量
雞蛋 1隻
青瓜粒 少許
蔥花 1湯匙
芫茜 1條

調味料：
鹽 少許

做法:

說到炒飯，就是將吃不完的飯，保存在冰箱（稱為冷飯），再將自己喜歡吃的食材，左搭右配湊在一起，然後做出來的炒飯，我喜歡添加火腿粒、雞蛋、青瓜粒、蔥花、芫茜，當然別忘了，這道韓式料理的主角，KimChi泡菜和冷飯（或白米飯）啦！ 阿里用韓式料理，做一道金黃火腿蛋泡菜炒飯，飯粒金黃誘人，且粒粒分明，令舍醒神，利用韓國泡菜막김치,KimChi炒飯，不但開胃，味道還很不錯哦！阿里實在很喜歡吃泡菜炒飯。

1.泡菜切幼粒，芫茜切碎，及所有泡菜炒飯材料準備好。


2.凍鍋下冷飯（或白米飯）下少許鹽先炒鬆散，然後開中火炒飯，下青瓜粒。


3.下火腿粒炒勻。


4.在平底鍋中間，下少許油，打下雞蛋炒成蛋花。


5.先將炒飯炒乾身。


6.下泡菜粒。


7.將所有食材炒至金黃色。


8.金黃火腿蛋泡菜炒飯灑下芫茜碎、蔥花拌勻即可。


9.阿里用韓式料理，做一道金黃火腿蛋泡菜炒飯，飯粒金黃誘人，且粒粒分明，令舍醒神，利用韓國泡菜막김치,KimChi炒飯，不但開胃，味道還很不錯哦！阿里實在很喜歡吃泡菜炒飯。