人參果原來要這樣吃

人參果原來要這樣吃



人參果原來要這樣吃 .小哥吃人參果的次數不多，但今年就格外地踴躍購買了許多次人參果來吃，才漸漸地發覺人參果除了淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，風味更獨特，顯然小哥要把握好人參果豐收的季節，好好品嚐優品人參果帶來的喜悅同健康。

關於第一次購買人參果，當然疑惑人參果怎麼吃？會不會有棵大種子，或者人參果皮需要去掉嗎？後來才知道人參果原來要這樣吃，既可有效地保持獨特的風味，更重要的是了解到人參果的功效與作用禁忌，讓我安心地購買了一次又一次，淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，好吃健康的人參果（人心果），你說怎麼樣？

人參果又名艷果、香瓜茄、甜茄，是一種熱帶水果。果實大都酷似人心形狀，果實成熟時，果皮呈金黃色並有紫色條紋，成熟的人參果具有淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，風味獨特。

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阿里手工坊
準備時間: 2分鐘
烹調時間: 3分鐘


水果

人參果
份量: 5人

營養成分: 80 calories, 100grams fat

5 stars - based on 12 reviews

材料:
人參果 5個

做法:

人參果原來要這樣吃

1.人參果又名艷果、香瓜茄、甜茄，是一種熱帶水果。果實大都酷似人心形狀，果實成熟時，果皮呈金黃色並有紫色條紋，成熟的人參果具有淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，風味獨特。

2.對於初次吃人參果味道如何？原來有淡雅的清香，果肉爽甜多汁，風味獨特，人參果怎麼吃？可以一整個吃，或者切片吃，甚至人參果炒肉片、人參果煲豬展湯飲，還可以人參果牛蒡紅蘿蔔瘦肉湯，若然經常飲用人參果湯，相信對付抗衰老效果顯著。


3.人參果營養功效也特別多，更是預防細胞癌變的水果，尤其愛美的女性，緩解皮膚衰老，讓皮膚更健康，經常口乾舌燥，咽喉乾燥等病也可以多吃一些，但原來人參果同人心果是兩種不同的水果品種，從味道及營養功效也完全不同，可別弄錯喔！


4.小哥初次購買人參果大約在前年的冬季，係一間超級市場選購，原來那個品種是泰國人參果（泰國人心果），和今天介紹的人參果，根本是兩碼事，原來人參果同泰國人心果是兩種不同的水果品種，從味道及營養功效也完全不同。


5.吃人參果之前，先把外皮洗淨，成熟人參果，果肉淡黃,有淡淡的清香，爽口多汁，為保持營養不會流失，吃用人參果應帶皮同吃，現在知道也不晚，人參果原來要這樣吃才發揮最大功效。


6.人參果不管是飯前飯後，都可以食用，小哥立馬做一盤精緻的人參果生果盤，同屋企人一起分甘同味，人參果生果盤做法：先把人參果切片。


7.人參果生果盤做法：再把人參果切塊。


8.然後把人參果擺盤就可以了。


9.人參果這樣擺盤看起來很養眼，一口下去，果汁豐富，頓時又讓我吃到了熟悉的香瓜味道，不禁一口接一口，哎呀！人參果原來要這樣吃才算是優雅的吃法。


10.人參果好處相信很多人不了解，尤其是不知道人參果怎麼吃？還有是人參果營養功效到底有那些？為保持營養不會流失，吃用人參果應帶皮同吃，人參果雖然功效多，又鮮甜多汁，但是人參果也有禁忌的，＃人參果食用禁忌：＃建議糖尿病人不宜食用甜味高的人參果。
人參果又名艷果、甜茄，是一種熱帶水果。果實大都酷似人心形狀，果實成熟時，果皮呈金黃色並有紫色條紋，成熟的人參果具有淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，風味獨特。
人參果的功效與作用禁忌：
人參果防癌：
人參果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人體細胞，預防細胞癌變，以及抑制腫瘤細胞增殖。
人參果美容養顏：
人參果中的維生素和礦物質含量都非常豐富，維生素C能有效對抗自由基，緩解皮膚衰老，而礦物質能增強細胞活力，讓皮膚更健康。
人參果生津止渴：
人參果內含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對於女性美白養顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉乾燥等病。
人參果增強抵抗力：
人參果富含多種維生素，維生素C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。人參果還能增加食慾，加強腸胃的吸收功能，增強人體抵抗力。
人參果有益心血管：
人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生。
人參果食用禁忌：
人參果分為野生種植和人工種植兩種，野生種植屬於低糖水果，甜度相對較小，而人工種植的人參果糖分含量高，吃起來比較甜，所以糖尿病人不宜食用甜味高的人參果。

＃阿里手工坊＃人參果原來要這樣吃＃人心果.人參果又稱艷果,香瓜茄,甜茄,是一種熱帶水果。果實大都酷似人心形狀，果實成熟時，果皮呈金黃色並有紫色條紋，成熟的人參果具有淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，風味獨特。