2019年11月1日 星期五



【廚師長教你】麻辣黑木耳|有一種味道叫麻辣芳鄰涼拌青瓜黑木耳|雲耳潤肺生津滋陰養胃女人恩物|Spicy Sauteed Cucumber with Black fungu

【廚師長教你】麻辣黑木耳|有一種味道叫麻辣芳鄰涼拌青瓜黑木耳|雲耳潤肺生津滋陰養胃女人恩物|Spicy Sauteed Cucumber with Black fungu

【廚師長教你】麻辣黑木耳|有一種味道叫麻辣芳鄰涼拌青瓜黑木耳|雲耳潤肺生津滋陰養胃女人恩物|Spicy Sauteed Cucumber with Black fungu.有一種味道叫麻辣芳鄰涼拌青瓜黑木耳,黑木耳,又稱雲耳,有益氣強身,滋腎養胃,活血等功能,具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用,黑木耳營養十分豐富,屬一種食用菌,黑木耳滑嫩可口,老少皆宜,特別適合女性食用,#我家孩子隔三差五就吃上一次#麻辣拍青瓜.麻辣黑木耳,一種味道雙重享受,重點介紹用什麼麻辣醬最好味。木耳的益處:有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,使血液流動順暢,減少心血管病發生。還可促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,從而起到防止肥胖和減肥作用。

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準備時間:
烹調時間:


主菜


麻辣黑木耳

份量: 3

營養成分: 25 calories, 100grams fat

5 stars - based on 7 reviews

材料:
黑木耳 20g
麻辣醬 1大匙
芫茜 1條
蒜頭 2瓣
青瓜 1條(300g)

做法:


麻辣黑木耳|有一種味道叫麻辣芳鄰涼拌青瓜黑木耳|雲耳潤肺生津滋陰養胃女人恩物|Spicy Sauteed Cucumber with Black fungu【阿里手工坊】




廚師長教你把2瓣蒜頭磨成蒜泥,1大匙份量恰到好處,磨蒜泥的好處是小朋友吃了亦不會發現,主要針對怕吃蒜頭的孩子們。



1.#廚師長教你3人份量麻辣黑木耳,只須要黑木耳乾[雲耳]20g。

2.因為黑木耳乾[雲耳]經過泡水後是原來的5-6倍左右。


3.黑木耳乾倒入溫水浸泡15分鐘,洗淨黑木耳,隔水備用。


4.滾水後倒入黑木耳煮3分鐘。


5.撈起後立即過水,再用凍開水洗一次,隔水備用,芫茜洗淨,切碎。


6.黑木耳加入蒜泥1大匙,加入麻辣醬 1大匙(中辣程度),小哥喜歡加入2大匙麻辣醬,喜辣的朋友甚至加入花椒油才過癮。


7.無辣不歡是很多人的口頭禪,拌勻即成大名鼎鼎的麻辣黑木耳,食用前撤下少許芫茜碎,風味倍增。


8.無論是那種麻辣涼拌菜,關鍵是鍾情的味道,十個試十個中意,食譜中的麻辣醬一試傾心,小哥在無限次失敗下,揾到了呢種牌子麻辣醬,麻辣拍青瓜味道一流,麻辣黑木耳有「素中之葷」的美譽,相信你喜歡「麻辣芳鄰」涼拌青瓜黑木耳。

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#阿里手工坊#麻辣黑木耳#麻辣芳鄰.麻辣黑木耳|有一種味道叫麻辣芳鄰涼拌青瓜黑木耳|雲耳潤肺生津滋陰養胃女人恩物|Spicy Sauteed Cucumber with Black fungu【阿里手工坊】有一種味道叫麻辣芳鄰涼拌青瓜黑木耳,黑木耳,又稱雲耳,有益氣強身,滋腎養胃,活血等功能,具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用,黑木耳營養十分豐富,屬一種食用菌,黑木耳滑嫩可口,老少皆宜,特別適合女性食用,#我家孩子隔三差五就吃上一次#麻辣拍青瓜.麻辣黑木耳,一種味道雙重享受,重點介紹用什麼麻辣醬最好味。木耳的益處:有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,使血液流動順暢,減少心血管病發生。還可促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,從而起到防止肥胖和減肥作用,營養師建議女性常吃雲耳對保健起到事半功倍功效。


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