自製梅酒最簡單的方法,梅酒DIY,新手也能做出好喝的梅酒

自製梅酒最簡單的方法,梅酒DIY,新手也能做出好喝的梅酒



這是一瓶收藏多年的梅酒，黃金比例恰到好處，梅酒的季節到來，DIY一瓶屬於自己的梅酒，招待親朋好友，4年貨色越陳越香，值得等待

DIY梅酒方法
阿里手工坊

準備時間: 1小時
烹調時間: 1小時


飲品

中國
份量: 10

營養成分: 20 calories, 100grams fat

5 stars - based on 2 reviews

材料:
青梅 3600g
米酒 3600ml
冰糖 1800g
玻璃密封罐 1個

做法:

這是一瓶收藏多年的梅酒，黃金比例恰到好處，梅酒的季節到來，DIY一瓶屬於自己的梅酒，招待親朋好友，4年貨色越陳越香，值得等待【阿里手工坊】

梅子酒的黃金比例,青梅：米酒：冰糖＝1：1：0.5。

這是一瓶收藏多年的梅酒,製作日期 17-04-2017年,距離今天 7-04-2021年，已經4年了,古語云：好酒不怕晚，好菜不怕巷子深,好吧！今天決定乾杯，明天會更好,將青梅完全浸泡在水中3小時,挑出不良的、壞的、過熟的、蟲咬的,將梅子蒂頭用牙籤去掉,梅子用清水洗淨,隔水，將梅子平鋪放置陰涼處風乾,梅子酒的黃金比例,青梅：米酒：冰糖＝1：1：0.5,材料：青梅 3600g，米酒 3600ml，冰糖 1800g,清洗過並完全晾乾的密封罐,梅子放入容器中,加入冰糖,倒入米酒,酒精濃度29%以上,封緊密封罐,瓶身貼上製作日期,以下一切交給時間去完成,存放在陰涼處,基本上要放6~12個月就可以品嘗了,當然，已經4年的梅酒會越陳越香。

具有特色的梅酒，值得等待

DIY梅酒